面包界的LV!大阪必朝圣高级吐司「嵜」进军台湾 第2季开幕

大阪朝圣高级吐司「嵜」进军台湾 第2季开幕。(图/取自高级食パン専门店 嵜本脸书)

记者黄士原/台北报导

2017年底在大阪开幕时造成轰动的「嵜(SAKImoto Bakery)」,即将进军台湾市场,第一家选择落脚在台北市信义区,预计第2季开幕,目前正在招募人才中。

「嵜」(SAKImoto Bakery)是日本知名半熟司塔PABLO社长嵜本将光所创的高级吐司与果酱专卖店,为了有过敏体质女儿,他花费两年的时间研发,挑战在不使用鸡蛋牛奶情况下,制作美味香浓的健康生吐司, 在网路上面包界的LV之称。

▲嵜(SAKImoto Barkey)也有贩售单片吐司。(图/取自高级食パン専门店 嵜本脸书)

许多热爱吐司的人,都把「嵜(SAKImoto Bakery)」列为去大阪一定要朝圣的店,目前在有大阪6家分店之外,在神户东京札幌福冈熊本、宫崎及鹿儿岛都有分店。

「极美自然吐司」和「极生奶油牛奶吐司」是嵜(SAKImoto Bakery)的招牌吐司,不过每家分店都有限定口味。除了整条贩售之外,嵜(SAKImoto Bakery)也有贩售单片吐司,可以先试看看口味喜欢不喜欢。

嵜不只卖吐司,还有16款果酱可以选购,果酱都可以试吃。

▲嵜不只卖吐司,还有16款果酱可以选购,果酱都可以试吃。(图/取自高级食パン専门店 嵜本脸书)

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