面屋一灯台北店4/14、15两日试卖　每天限额100人

▲面屋一灯台湾首店位在台北市中山区。(图／黄士原摄)记者黄士原／台北报导

东京的人气拉面之一的面屋一灯终于公布台湾首店的开幕时间，很多拉面迷已经准备好要品尝美味的拉面。而面屋一灯台湾官方脸书也透露，将会在4月14日、15日两天举行试卖活动，每天限额100人，采现场候位，活动11点30分开始，卖完为止。

面屋一灯 ITTO也透露，店里使用的拉面是用日本进口小麦粉来制作，制面机则是选用知名品牌大和制面设备，针对不同的汤头会搭配不同的面条。在日本，面屋一灯的招牌就是浓厚鱼介拉面与浓厚鱼介沾面，汤头是以鸡汤为基底，再加上5种海鲜食材所熬煮出来。地址：台北市中山区南京东路一段29号电话：02-2581-1711