商业周刊／恐怖！辐射鱼早上了你家餐桌
文／张瀞文
9月，韩国人最担心的不是北韩又要试射飞弹，而是从日本福岛核电厂排到海里、每天动辄超过百吨的高浓度辐射水。韩国政府宣布全面禁止日本福岛附近八县的水产进口，甚至严控日本进口食品检测标准，将现有放射性元素铯污染标准由每公斤370贝克，缩紧至100贝克。
其实台湾民众更应该提高警觉！因为政府把关不严，检验抽样太少，目前遭辐射污染的食品已经渗透到台湾市面，食品安全出现严重漏洞。
在台湾，放射性元素铯污染标准定在每公斤370贝克，绿色消费者基金会董事长方俭就说，台湾放行遭辐射污染的食品进入市场贩售，不仅影响小孩、孕妇健康，更进一步让低阶核污染食物名正言顺端上你家餐桌。
根据日本农林水产省统计，今年上半年，日本农林水产物的前两大出口地区分别是香港及台湾，拥有700万人口的香港，一天便检验262件日本进口食品（以8月27日为例），每日即时公布资讯，万一验出，进口商自愿交出予以销毁。
反观有2300万人口的台湾，卫生福利部一周才公布一次检验结果，每周检验样本数大约250件，还不到香港一天的数量。
台湾不论在检测频率、行政效率和处理方式上都处于「慢半拍」，不仅福岛辐射污染扩大后，到目前还没看到政府提出因应对策，甚至从两年多前日本大地震以来，因官方不够严谨，已经让民众吃下低辐射食品，健康暴露在核辐射风险中。
根据卫福部内部资料显示，从2011年3月15日至2013年9月8日，一共抽检41766万件各类日本输入食品，其中有172件验出含有微量辐射物质。
日本料理高级餐厅最爱的比目鱼、红𫠐，小朋友爱吃的栗子、薯条棒等，都曾被验出含有辐射物质。
其中17件包括小麦粉、薯条棒、冷藏鲫鱼及绿茶，曾被验出含放射性铯-134及铯-137，含量每公斤超过100贝克；甚至曾验出有绿茶粉放射性铯-134及铯-137每公斤含量高达321贝克，已在超标边缘。
低辐射无害？婴幼儿和孕妇易受影响
根据国内法令规定，172件验出含有微量辐射物质的食品中，含辐射的数值都符合国内标准，卫福部也始终对外宣称「从311到现在都未出现日本进口食品有检验不合格案例」！
但日本及韩国的法令均规定，食品当中铯-134及铯-137的总和含量限值为每公斤100贝克。
当日本进口到台湾的部分食品，铯含量超过每公斤100贝克仍可过关，立委林淑芬就说，这代表在日、韩早就被当成低阶核污染食品而遭到丢弃的东西，已光明正大进入台湾卖场贩售。
对此卫福部食药署认为，这些食品辐射含量并没有超标，当然可以在市场贩售。
新光医院肾脏科医师江守山表示，如果食物遭放射性物质污染，任何清洗，高温、高热，都无法去除核污染，婴幼儿、成长中的青少年及孕妇若吃入含放射性铯的食物，对健康影响相当大。
从福岛核灾发生，到最近核污染进一步扩大，卫福部始终选择「绝不公开验出辐射食品名称、绝不公布厂商名称，以及绝不说出铺货通路」这「三不」做法，林淑芬多次质疑，已从卫生署升格的卫福部，到底是为国人健康把关？还是说穿了只为了保护商家的权益？
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