南市长照不均衡、有机食安落差大 赖惠员要求检讨
▲长照不均衡、有机食安落差大，台南市议员赖惠员，要求市府检讨改善。（图／市议会提供）
台南长照2.0试办点的设立让溪北长照发展晚一年，校园有机食安预算南北落差高达上亿，台南市议员赖惠员21日于市政总质询要求主政的社会局、教育局及辅政交通局、卫生局、农业局、民政局、财税局全面检讨与改善。
赖惠员说长照2.0试办上路首年预算约330亿试图缩短城乡落差，台南第一个试办点却设立在交通绵密、医疗方便的溪南，不仅无法发挥缩短城乡落差功能也让溪北长照落后一大截。
赖惠员指出溪北65岁以上老年人口结构平均超过18％，尤其在白河、东山、后壁更是超过20％，达到超高龄人口标准，然而在交通、医疗资源长期贫乏，交通医疗连结更需要体贴老人的设计，她说大新营地区主要的交通干线是「棕干线」、「黄干线」而当中只有黄干线主要支线与「黄5线」能够直达柳营奇美医院的门口、低地板公车也只有25辆。
赖惠员比较台南的医疗资源表示医疗资源相较溪南更是不足，溪北只有柳营奇美医院等6所大型医疗院所，而溪南却有10所，溪北不管在交通或医疗都是长期的「弱势团体」。
赖惠员拿出卫服部于行政院会报告长照2.0的资料，强调实施策略就是要鼓励资源发展因地制宜，缩小城乡差距，要求社会局明年必须提报溪北设立A级服务中心，强化长照资源投入，让溪北成为台南长照的发展指标，她说如果溪北做得起来，整个台南就一定做得起来。
赖惠员说，高中以下的学生每年在学校约吃200次的午餐，学生在学校吃什么？吃得是否安全？是大家所关心的议题，尤其在食品安全意识抬头以后，除了安全用药以外，各县市也纷纷投入有机食材的预算。
赖惠员指出，在2015年台南市就喊出将提高营养午餐在地食材达15％的目标，希望更进一步将「有机食材」推上学生营养午餐，但是几年来预算始终停留在414万元，她做出表格比较，台北市除了编列3800万预计在明年全面推动、新北市编列1亿6600万、桃园市编列1亿4256万元，北台三都以周周有有机为目标，而台南市却还停留在新营、柳营试办阶段连续2年仅编列414万元的预算。
赖惠员进一步指出，新北市的8家供应商其中有3家就来自台南，台南相对省下许多运费，应该要给予学生在地最新鲜、有机的食材，尤其在现在有机食材相对稳定的状况下，应该要能够跟上其他县市进步的步伐，她要求必须在追加减预算的时候提出，她愿意协助沟通议会同仁帮忙，让我们的孩子能吃到更好、更营养、更安全的食材。