南市环保局推广厨余堆肥「尚介肥」 农民试用效果好
▲台南市环保局推广厨余堆肥「尚介肥」，试用的农民都称赞。（图／环保局提供）
台南市环保局推广厨余堆肥「尚介肥」，今年选出仁德区吉田田有机农场及下营区柚农陈先生的文旦园试用，从7月至10月，4个月各用1千包施肥，不仅土壤土质显著改良，并且少用2成肥料，试用的农民都称赞。
环保局说，吉田田有机农场用玉米及芝麻叶作试验，将「尚介肥」加入土壤中作为基肥，有效提升有机质含量，土壤中的蚯蚓数量明显增多，促使土壤活化，作物根部充分吸收养分，生长更好。吉田田有机农场表示，将持续采用「尚介肥」与其他肥料混合使用，效果好又减少其他肥料用量，一举两得。
下营区柚农陈先生将「尚介肥」分别采用挖洞掩埋及表土覆盖两种方式试用，结果发现使用挖洞掩埋的植株新芽生长较佳。柚农表示，柚田土质为黏质土，土壤间孔隙较小，而「尚介肥」较为松散，混用后增加土壤中孔隙，根系向外拓展，有助增加养分吸收，对试用结果表示满意。
环保局今年办理「尚介肥」推广专案计划，从5件申请案中选出吉田田有机农场及陈先生的文旦园。吉田田有机农场种植多种作物，可试验「尚介肥」对于不同作物的效果。文旦园的黏质土则适合作为试验对象，试用4个月后，有机农场及文旦园土壤改良效果显著，有助植物生长。
环保局城西堆肥厂生产的「尚介肥」从102年开始贩售，深获市民好评，台南地区农会、七股区农会、善化区农会、西港区农会、麻豆区农会、仁德区农会、归仁区农会、新化区农会均有贩售，以20公斤装为主，可供农民改善土壤有机质及酸碱值。藏金阁则贩售家庭用3公斤包装，适合一般家庭园艺及种植蔬果使用，欢迎有需要的民众善加利用。