未来只收「熟厨余」 桃环局：堆肥场不够

桃园市目前没有生、熟厨余分类，生厨余只能与一般垃圾一同丢弃。（叶臻摄）

桃园市环保局6月起偷偷开跑新政策，清洁队除了龙潭与复兴2区之外，其余11个行政区将不再处理菜梗、果皮等「生厨余」。

环保表示，熟厨余等同「养猪厨余」，生厨余则是「堆肥厨余」，熟厨余包括剩菜剩饭、米面食、豆肉类、罐头等不再食用的熟食、食材，生厨余则以花草类、咖啡渣、中药渣、果壳、蛋壳、虾蟹壳、骨头等无法提供人类及动物食用的有机物。

环保局表示，过去不少大楼垃圾集中区，会将生厨余和熟厨余分开，但因为桃园公有堆肥场容量有限，未来清洁队将只收「熟厨余」，并呼吁民众将生厨余当一般垃圾丢。

桃园市环保局一般废弃物管理科长吕明锜说，熟厨余可再利用的经济价值高，但生厨余只能作为有机肥，而桃园市仅有龙潭区与复兴区设有公有堆肥场，造成生厨余「供给过剩」，环保局2015年开始规画在观音区环保科技园区内的「桃园市生质能源中心」，包含焚化厂、厨余厌氧发酵发电及底渣掩埋厂3大功能，今年7月已经通过环评，今年底将办理招商，最快2020年就能启用，届时将能解决厨余问题。