玉极阁 iichiko BAR 利口酒 醇香爽甘 争取女生爱
▲周五最期待下班后姊妹们喝一杯的小确幸，不知今日准备的新品哪个受欢迎？迫不及待呀~(图／翁婕尔摄)
近几年水果酒在夏天愈卖愈炙手可热！其中标榜味醇鲜香、天然调和、酸甜阿酸甜、柔顺清爽等等的口味，且以女性为主力客层诉求，还要炎夏冰冰凉凉喝的酒款，更是蔚为风潮。极为看好女性水果酒市场、今年 1 月起在全台陆续铺货上市的三和酒类株式会社海外营业部营业课相良恒太郎指出，柚子酒（YUZU）及梅酒（UME）是在台湾抢先首卖的二种口味，在日本或其他国家现在还喝不到，是专为台湾市场量身打造的，第一年上市，初卖即热销！
◄三和酒类员工开心的在公司附近的樱花树下野餐。（图／媒迪亚公司提供）
三和酒类的这二款新品是透过三商朝日公司代理进口的，业者表示，台湾与日本女性饮酒风气大不相同，日本女性通常一边用餐一边喝酒，台湾的女性顾客则是偏好把用餐与喝酒的时间明显区隔开来。今年春夏，推出玉极阁（iichiko BAR FRUITS）柚子口味与梅子口味两款风味绝佳的利口酒（Liqueur），而在玉极阁系列商品中，业者并预估 BAR 系列在台湾第一年的销售数量达年度销售总额的五成；往后也将有其他国家的销售计划，现在仍以台湾为重心。
利口酒（Liqueur）是以不同比例之食用酒精与糖蜜、果汁、天然食用色素、蔬果浓缩汁液、药材等，采特殊配方调混制成，依现制法令，又归属为「再制酒」的一种，在欧美日等十分流行，酒精度约在 5~30 度之间，低于 10 度的利口酒适合即饮消费，较高酒精含量的多半为调制鸡尾酒的基酒或配搭酒。正渐热销的玉极阁果味利口酒属于冰镇或冷藏或加冰块喝的即饮嗜口酒款。
▲台湾部落客熊喵大口吃垮全世界(左)、野蛮王妃爱漂亮(右)撰文推荐。（图／媒迪亚公司提供）
业者表示，这两款利口酒的轻巧富质感玻璃瓶型与酒标等包装和完美入口的风味与浓度，是女性在炎炎夏日的优质饮品选择之一。
◄玉极阁 iichiko BAR 柚子(左图)与梅子(右图)口味。（图／媒迪亚公司提供）
业者指出，玉极阁柚子酒是采用特殊工法萃取日本原产柚子果皮中特有芳香，并完美调和大麦酿制的玉极阁原酒「麦焼酎 iichiko」，并在 2014 年旧金山世界烈酒竞赛中荣获双金牌肯定。而为何会选择柚子呢？主因在于柚子不论是食品或酒款上在各国都是广泛使用的食材，同时在日本也盛产高品质、香气十足的柚子，因此促成将柚子作为水果酒的想法。
而另外一支玉极阁梅酒在酿造时，将「日本产梅子」浸泡在玉极阁原酒「麦焼酎 iichiko」中达半年，让梅子的天然果酸释放在酒液中，成为最纯粹且芳香甘醇的「梅酒」。为了展现绝佳平衡，在制程中融合了蜂蜜和「台湾」出产的荔枝原汁；完美的酸甜口感、清爽风味，更在 2014 年旧金山世界烈酒竞赛中还赢得铜牌奖。经访查，已铺货的即饮通路单价约在新台币 250 元左右，贩售通路及价格可洽询代理商三商朝日公司 02-22992833。
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