年菜票选前三名出炉 最爱传统食材NO.1是它
大约还有两个月就要迎接农历过年来临，各家业者早就开始进行年菜预购活动，像是量贩店也加入战局，不过各式各样的年菜中，仍是传统食材最受民众喜爱，包含票选第一名的干贝，其次则为鲍鱼、乌骨鸡等。
大润发公关郭建志表示，经过约500位消费者票选2017年的年菜评选中，发现民众口味除了喜欢干贝、鲍鱼、乌骨鸡等传统的年节食材外，另今年口味也多偏好一点异国风味，例如肋排、大陆菜肴等，至于甜点则走养生取向。
而大润发年菜宣传进入第二波，为了抢攻每年上亿元商机，今年新品大打「老店牌」和「中国名菜风」，推出126道散装精选年菜，像是江苏菜「藏书炖羊肉」、滨江市场老店技转的「金龙佛跳墙」等，期望能较去年多卖5万道。
至于家乐福年菜预购将于12月2日开跑，将推出上百道热门年菜抢攻围炉年节商机，除了佛跳墙、鸡汤等热卖品项，今年还增加套餐组合，强调地方风味与名店料理，以及特别的养生风味等，包含用红藜麦入菜，让民众吃得更健康。