屏东苏顺在的木瓜 连排斥木瓜的人都说赞

长治果农栽种木瓜,赢得消费者口碑。(图/记者陈昆福翻摄)

记者陈昆福/屏东报导

屏东县长治乡苏顺租地栽种木瓜超过25年,面积从2分地增加到2公顷,凭经验技术,种出木瓜肉质绵密细致扎实有质感,整颗甜到心的感觉,让对木瓜排斥的人也不禁吃上一口,

种木瓜不难,但要种好吃木瓜,可得有技术,65岁苏顺在说,以前在乡下小孩都走上务农的路,他也没例外,种过很多果树,最后选择种木瓜。他以台农2号是目前市面最主要品种果园重视排水,所以做土畦,而且搭网室,减少疫病发生及病虫害入侵。

他指出,木瓜种下去大约一年就陆续开花结果,虽然每棵木瓜树结实累累,但要注意疏果及把枯枝落叶清理,果型才会漂亮,品质好,价格才会提高。

木瓜树长到一定高度就开始矮化,矮化就是从茎部剖开后,把植株下压,让树干横身在地面,因为木瓜生命力强,会从每个节点长出一小株木瓜树,一株木瓜树衍生出3-4株小木瓜树。

苏顺在表示,把多余的植株除掉,木瓜的生长势更好,让生长强势转变成生殖强势,改变生理现象,木瓜吸引更多养份每颗木瓜外表鲜美翠绿果肉黄橙细致,口感香甜

他说,最近刚租的地也是种木瓜,去年8月的一场大雨原本进入采收期的木瓜淹死,有些重种有些加强管理下活了下来,用心照顾下都赶上进度,很快结果。而生产的木瓜目前虽以行口为主,但最近开始谈到外销通路,目前一周采收一到两次,约有5000斤,基于对木瓜的喜爱,他希望种出更美味的木瓜让消费者享用。