2万杯的木瓜牛奶是用什么做出来的?

▲有业者宣称高雄跨年「一夜赚32万」木瓜牛奶狂卖2万杯。(图/翻摄自东森新闻

作者陆仁尧

这两天在line上最多人传给我的讯息,是今年的跨年高雄的的盛况人流进来,使得大家赚大钱,因为新闻的内容是以某摊木瓜牛奶老板表示,一个晚上就卖了2、3万杯,身为全台湾最大木瓜牛奶品牌的品牌管理人,当然大家丢了这个讯息给我。

当然,新的政治人物上任,他本身的能力话题性,都是消费者所期盼的,因为他的魅力带来了经济的繁荣及活络,在不伤害未来的前提下都是值得开心。但一个晚上卖了2万杯的木瓜牛奶,这些新闻制作者真看不起台湾的消费者吗?

假设他真的在跨年的摊位卖了2万杯,一杯木瓜牛奶500c.c.,所以他总共自做出了1000万c.c.的木瓜牛奶。我们再假设他的木瓜牛奶相当的有良心,用50%的牛奶跟50%的木瓜汁调配而成。所以他也需要500万c.c.的木瓜汁。我的理化不好,不知道木瓜汁的比重,我就假设他是1好了,500万c.c.的木瓜汁就会是5000公斤,以现在台湾业务用的冷冻木瓜汁是20公斤一桶,换言之5000公斤需要250桶。

一个栈板可以放20桶,因此需要12.5个栈板。每一个栈板的面积是1.4*1.4=1.96平方公尺,所以13个栈板就是25.5方公尺的面积。因为桶子大多为塑料桶,载重力不足,叠至2层为极限,因此25.5/2=12.75平方公尺。跨年场摊贩都是12/31号中午前摆摊到位,通常下午2点后车子无法再进出,要到1/1的2-3点才能撤场,因此原料补货是不方便的,以木瓜汁来说,是不可能可以补货的,所以在摊位就会需要有12.75平方公尺位置来储放2万杯木瓜牛奶所需的木瓜汁。

喔,我还没算到牛奶需要的面积,500万c.c.的牛奶大概就是2691罐的瑞穗家庭鲜奶,用塑料空箱来装要299箱,我不知道该怎么叠才能摆的进一晚8000元租金的摊位。

我只有一个问题:2万杯的木瓜牛奶是用甚么做出来的?

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