「瓶装水」放车内会溶出塑化剂? 食药署公布实验结果

记者严云岑综合报导

夏天出门懒得带水,有些人会车上放一箱瓶装水备用,但车子停在室外温度动辄超过50-60度,也让部分民众担心可能会溶出塑化剂,造成健康危害。对此,食药署透过溶出实验公布正确解答。

依据食药署规定,包装饮用水外部应标示水源别及水源实际地址,民众应挑选有信誉的包装水品牌,并确认瓶装完整性、清楚标示来源,同时要注意有效期限水质是否无悬浮物等。

为了测试塑胶瓶装水置于高温车厢内,是否会溶出塑化剂造成健康危害,食药署进行包装饮用水高温储藏的溶出试验时,试验挑选极端的储藏温度,取常见PET材质包装水,在50-60℃的环境下连续储藏7天。

虽然储藏期间包装明显变形,但食药署表示,塑化剂DEHP(di-(2-ethylhexyl)phthalate)溶出结果都是未检出,由于一般PET制造过程不会添加塑化剂,民众不用担忧。

最后,食药署提醒,包装水应储藏在干燥阴凉处,避免阳光直接曝晒。喝包装水时,若以口就瓶,容易让口中细菌残留在瓶口,或混入包装水中,在高温下放置一段时间,包装水中的细菌易大量繁殖。包装水开封后应尽快喝完,若长时间摆放,饮用时应避免接触瓶口或分次倒入杯中,减少孳生细菌。