宝特瓶当水壶会溶塑化剂?真相让人超意外

宝特瓶当水壶会溶塑化剂?真相让人超意外。(示意图 达志影像)

MyGoPen(麦搁骗)网站的站长在2020-10-16用脸书寄来一个简讯

教授好,非常谢谢你常常帮台湾民众解惑。台湾最近正疯传这则新闻讯息,让许多民众纷纷恐慌询问我们关于宝特瓶的状况,所以想问教授是否可以协助解释。

来源是这个节目医师说法

肾脏科医师洪永祥日前上节目分享案例。(截自《医师好辣》YouTube频道)

上面的第一个连结打开的是一篇2020-10-15发表在《镜传媒》的文章标题是:宝特瓶当水壶用1年 女童皮肤发炎流汤生理期提早。

上面的第二个连结打开的是一个2020-10-13发表在YouTube的影片,而其内容是医疗综艺节目《医师好辣》的一个单元。在这个45分钟的影片里,有两分钟的时间是肾脏科医师洪永祥在讲一个妈妈用宝特瓶给女儿当水壶的故事,而这个故事就是《镜传媒》那篇文章报导的。

洪医师说宝特瓶如果重复使用,它里面所含的塑化剂及重金属「锑」就会不断溶解出来,而女童就是因为喝了这种「加料」的白开水长达一年,才会造成皮肤发炎和生理期提早。

可是,我查遍医学文献,就是找不到有任何相关的临床案例。也就是说,如果洪医师所言属实,而他又能把这个案例赶快发表在一个稍有名气的医学期刊,那我们就可以再添一个《台湾之光》。

能不能再添一个《台湾之光》,最关键的当然就是《洪医师所言是否属实》。所以,为了做到勿枉勿纵,我花了两天的时间搜索和判读相关资料

宝特瓶的《宝特》是PET的音译,而PET是Polyethylene terephthalate(聚乙烯对苯二甲酸酯)的缩写。《塑化剂》的英文是Plasticizer,而《锑》的英文是Antimony。所以,我就是用这几个中文和英文名词来搜索相关资料。然后我反复比照验证这些资料,去芜存菁,筛选出下面这几篇文章和它们的重点供大家参考。

科学在2014-10-24发表PET食物容器会溶出双酚A吗?。它说,PET无论在原料端,或是生产过程中,都没有添加双酚A,所以也没有溶出的疑虑。PET酯粒中,剩余的锑含量大约仅在100-200ppm间,且也不是那么容易就溶出。有关可塑剂溶出的可能性也非常低。原因在于PET瓶本身并不需要添加可塑剂,因此PET瓶基本上是非常安全、干净的。

健康云在2016-7-21发表宝特瓶底藏密码 记好这口诀 就能倒滚水重复使用!。它说,网路曾传说,阿联酋的一名小妹妹因为连续十六个月都使用同一个宝特瓶喝饮料,竟然罹患癌症,经调查后发现,宝特瓶生产过程中不会添加塑化剂,它是安全塑胶容器。

天下杂志在2017-7-6发表装水的宝特瓶可以重复使用吗?。它说,《BBC》报导,根据英国食品标准局(Food Standards Authority)与癌症研究组织(Cancer Research UK)提供的指导原则,其实重复使用便宜的宝特瓶是OK的,因为塑胶里的化学成份不到有害标准。

三立新闻在2018-8-13发表探/每天都有可能喝到 瓶装饮料是否有塑化剂?。它说,沣食智库-中兴大学食品暨应用生物科技学系终身特聘教授周志辉指出,宝特瓶为1号PET瓶,其实根本不会用到双酚A,也没有塑化剂,民众可以不用对此感到担心。

关键评论在2018-12-13发表破除宝特瓶迷思:放在车内瓶装水不能喝?饮料没填满是偷工减料?。它说,国立中兴大学食品暨应用生物科技学系终身特聘教授周志辉提到,PET材质制程中不会使用到塑化剂,因此民众可不必担心瓶装水或饮料放在车内曝晒后会有塑化剂的溶出。

头壳在2020-1-14发表用塑胶容器会吃到塑化剂?食药署:避开「这5条件」就不用担心。它说,食药署说明,并非所有塑胶制品都含有塑化剂,聚对苯二甲酸乙二酯(PET)材质,如宝特瓶,就没有必要添加塑化剂。

Very Well Fit在2020-1-27发表Can I Reuse My Plastic Water Bottles?(我可以重复使用我的塑料瓶吗?)。它说,截至2020年,尚无确凿证据表明重复使用PET水瓶会增加化学物质渗入水中的风险。PET已被美国食品和药物管理局(FDA),加拿大卫生部,欧洲食品安全局以及全球其他健康与安全机构批准为一次性使用和重复使用的饮料容器。

PET Resin Association发表The Science Behind PET(PET后面的科学)。它说,PET不含双酚A,邻苯二甲酸盐,戴奥辛二恶英),铅,镉或内分泌干扰物。在最极端和不利的测试条件下,已对PET瓶装水中的锑含量进行了大量研究。 尚未有研究在PET瓶装水中发现有毒的量。世界各地的卫生机构已经确认,这些很小的量(平均不到1 ppb)对健康没有影响。

除了上面这些资料之外,我手中还有很多其他资料,而它们也都表示宝特瓶并不含塑化剂,也不会溶出有毒剂量的锑。所以,洪医师所言并非属实。