千人虱目鱼宴+思慕在嘉音乐会　布袋新塭滞洪池湖畔登场

▲ 千人虱目鱼宴暨思慕在嘉音乐会，道道美味虱目鱼料理上桌，令人垂涎三尺。（图／记者翁伊森翻摄）

记者翁伊森／嘉义报导

嘉义县政府为让民众体验及享用最鲜美的虱目鱼，6日早上举办「虱王争霸」及「渔村体验」活动，紧接着晚间的「千人虱目鱼宴暨思慕在嘉音乐」，也在布袋新塭滞洪池热闹登场。

▲「千人虱目鱼宴暨思慕在嘉音乐会」，县长翁章梁上台与民众同乐。（图／记者翁伊森翻摄）

「千人虱目鱼宴暨思慕在嘉音乐」今年已迈入第7届，6日晚间压轴登场，席开120桌席报名时立即被秒杀。莅临来宾有县长翁章梁伉俪、立委蔡易余、行政院顾问蔡长雄、布袋镇长陈凤梅、义竹乡长黄阿家、议员蔡玮杰、林淑完等人，一同与1,200位游客在新塭滞洪池湖畔美景及瑰丽星空下，细尝丰盛虱目鱼飨宴，并浪漫聆听金曲音乐。

▲ 「千人虱目鱼宴暨思慕在嘉音乐会」开放报名百桌瞬间秒杀。（图／记者翁伊森翻摄）

晚上宴会上使用当地新鲜虱目鱼为主食材，搭配布袋白虾、好美寮蛤蜊及民雄凤梨，制作出十道特色风味餐，包括海鲜拼盘(盐酥虱目鱼背、虱目鱼香肠、虱目鱼卷、泰式酥炸花枝丸)、红烧虱目鱼羮、破布子蒸虱目鱼、蒲烧鱼肚米糕、绍兴醉虾、五味香炒鱼皮、虱目鱼牛奶锅、蛤蛎烩丝瓜、三杯鱼肚、凤梨冰沙。

▲ 「千人虱目鱼宴暨思慕在嘉音乐会」于布袋新塭滞洪池湖畔登场。（图／记者翁伊森翻摄）

晚会现场邀请到林良欢、一绫、苏芯慧等歌手及重磅乐团的演出，带来一系列动听的歌曲，游客在享用美味虱目鱼料理，同时也享受余音缭绕的浪漫风情。