情人节甜蜜约会好所在!朝圣人气可可梦工厂 DIY巧克力、拍美照讨女友欢心

巧克力许多人都爱吃,也是情人节、生日等庆祝时刻不可或缺的角色之一。(图/翻摄自Pxhere)

记者张芳瑜/综合报导

西洋情人节快到了,象征浓情蜜意的巧克力想必是许多男子的送礼首选,让女友吃在嘴里、甜在心里,今年除了送巧克力,不如再给女友多些惊喜,直接带女友去巧克力工厂认识巧克力,两人还可以一起手做可可甜点。《网路温度计》透过《KEYPO大数据关键引擎》调查全球巧克力工厂,快把其中前3名网友讨论、分享最多的台湾巧克力工厂笔记起来,情人节和另一半一起出发前往,制造更多甜蜜回忆吧。

TOP3 Cona's妮娜巧克力

Cona's妮娜巧克力创办人夫妻,以「实现梦想殿堂」打造「妮娜巧克力梦想城堡」,到这里不只能吃到好吃的巧克力,还超级好拍,欧风古堡外观满足每个想当公主女孩们,还没进城就少女心喷发拍个不停。除了华丽建筑设计让人惊奇之外,城堡还推出光雕秀、巧克力光影互动知识墙,让参观更有趣。

茶生巧克力、炭培乌龙茶巧克力夏威夷果、柠檬薄片夹心巧克力等特色口味,不只获得众多好评,更是获奖巧克力。来到这么梦幻的城堡里,当然要牵着另一半的手一起DIY巧克力,装饰出独一无二专属两人的成品,用浪漫氛围宠爱对方。

地址南投县埔里镇桃米路32号

▲妮娜巧克力梦想城堡外观梦幻,很适合拍网美照。(图/翻摄自妮娜巧克力梦想城堡网站

TOP2 福湾巧克力

2019年以「台湾一号屏东黑巧克力62%」夺下「世界最佳黑巧克力」等ICA世界巧克力大赛总决赛3项金牌的「福湾巧克力」,绝对是热爱巧克力的女孩们梦寐以求的逸品。工厂位于屏东,巧克力原料使用当地种植的可可豆,再加上台湾茶、樱花虾、荔枝等在地食材,制成的巧克力具有浓浓「台味」。

想更了解在地巧克力制程,可以参加专人导览活动,有机会体验敲开可可果的惊奇,吃到新鲜可可果肉的酸甜与可可籽的苦涩,还能品尝现磨巧克力温热浓郁的纯苦香滑,想自己动手做可可也没问题,现场还贩售巧克力吐司常温蛋糕等巧克力制品,情人节就让女友被满满的巧克力包围,幸福一整天。

地址:屏东县东港大鹏路100号

▲福湾巧克力从可可树培育到巧克力制作过程、成品包装等环节全都参与,深耕地方创生。(图/翻摄自福湾巧克力网站)

TOP1 宏亚巧克力共和国

喊出宏亚可能让人感觉陌生、和巧克力连不起来,但只要说出大人小孩都爱吃的「77乳加巧克力」,立刻拉近与宏亚食品的距离。宏亚食品在桃园打造了一座占地万坪的巧克力博物馆「巧克力共和国」,里头除了有介绍可可知识的区域,还有食器模具区,展示过去以及现今关于巧克力采收、食用的工具器皿,也能亲眼看见甜点师傅制作巧克力的过程。餐厅还提供了造访共和国必尝的巧克力饮品、巧克力火锅与各式点心,让人有看有吃大满足。

情人之间想留下巧克力般令人回味的回忆,就到DIY教室一起制作巧克力,还可以把以特殊慢火细烤、口感像生巧克力入口即化,吃起来又像起司蛋糕绵密细致的烧生巧克力买回家,将情人节的甜美延续下去。

地址:桃园市八德区介寿路二段巧克力街底

▲巧克力共和国提供巧克力文化、知识、历史并结合观光旅游,相当适合情侣亲子来此巧克力殿堂消磨一整天时间。(图/翻摄自宏亚巧克力共和国网站)