全家拼座位经济 新型态店舖目标冲破8成
农历春节、228连假结束，加上天气温暖，各大景点、卖场人潮汹涌，带动业绩开出红盘，全家便利商店总经理张仁敦今(4)日表示，今(2015)年展店计划预计从2,940店展到2,970店，其中有8成以上为新型态店舖，并调整现有店舖，将改装246店，座位数则从34,000个增加到4万个。
▲全家便利商店今日宣布今年年度计划。（图／记者魏妤庭摄）
由于连假加上天气好，出游人数大增带动消费力，全家便利商店营收表现亮眼，其中又以花东地区最好，其次则是中部、南部等地区，使得第一季业绩开出红盘，
另外，根据全家便利商店统计，截至目前为止，全台总店舖数已有2,940店，较去(2014)年增加约40店左右，张仁敦指出，除了今年底前预计达到2,970家外，为了提高店面品质，将提高新型态店舖数，从66%增加到80%，同时会调整现有店舖，改装246家店，座位数则是从34,000个提高到4万个。
同时，张仁敦表示，鲜食及微波食品向来销售不错，其中，微波食品去年就有双位数以上的成长，未来会持续针对鲜食开发下功夫，像是去年成立食品研究所，食材选择更严格，希望能突破去年成绩。
除了店舖、食品外，张仁敦指出，自有品牌目前占整体营收3%，约有300多个品项，但今年会精简销售较差的项目，总品项约到200多项，期望年底前业绩可达总营收的5%。