全台春节食品大稽查 台南网美甜点、花莲度假酒店过期食品遭罚

农历新年将近，食药署今天公布春节复合式专案成果，稽查近600家传统市场、大卖场、超市及年货大街等贩售年货业者、应景食品制造业者以及年菜餐厅业者，新闻示意图非当事业者。（王家瑜摄）

农历新年将近，食药署今天公布春节复合式专案成果，稽查近600家传统市场、大卖场、超市及年货大街等贩售年货业者、应景食品制造业者以及年菜餐厅业者。台南网美甜点店「名坂奇」因存放过期食品及原料，以及产品成分标示不符规定，遭裁处9万元。

为维护民众食用食品的卫生安全，食药署联合地方政府卫生局执行「113年春节复合式专案」，针对春节应景食品的制造端、贩售端及年菜餐厅业者进行稽查与抽验。本次共稽查436家传统市场、大卖场、超市及年货大街等贩售年货业者、73家应景食品制造业者，以及87家年菜餐厅业者。

台南市「名坂奇洋菓子有限公司」遭查获过期3天的蜂蜜柚子茶商品，以及过期20天的食品原料「原色系列可可脂绿色」，分别依《食安法》裁处6万元。另该公司「名坂奇蕾丝薄饼 柚香伯爵巧克力」产品，成分未由多到少排列且未全展开等，遭裁处3万元。

另外，花莲县秧悦美地度假酒店的全日餐厅查获逾期17天的食品原料「芋丝鸟巢」。食药署副署长林金富表示，该食品原料为干燥常温保存，依规定，过期应划设待报废品项区，但卫生局稽查时看到仍放在储存柜里面，因此违反《食安法》，遭裁处6万元。

不少民众在春节前会购买应景食品或到年货大街采买，本次全台稽查发现8件不合格，其中2件是冬瓜条，遭检出漂白剂二氧化硫超标，分别依《食安法》裁处3万元，另有1件韩国麝香葡萄检出农药赛派芬，依规定不得检出，遭裁处6万元。

食药署提醒，选购冬瓜条糖等年节休闲食品时，建议选择来源清楚、完整包装及标示资讯的产品，如挑选散装食品，应注意产品外观、颜色、气味是否正常，并注意贩售场所环境清洁卫生。