全台独家!百元早餐吃到饱 连「感动」都能外带

记者游琁如/台北报导独家的台北「国军英雄馆」百元早餐吃到饱真的是超元气光是蛋类的选择就多达6种,从太阳蛋、荷包蛋菜圃蛋、葱蛋水煮蛋无一不有,白粥更是每日更换成绿豆蕃薯内料;此外,餐厅里更提供当日5种不同的热炒,以及手工研磨豆浆,甚至连红豆汤咖啡水果也都一应俱全,无论想吃什么,只要早晨来到国军英雄馆,都能品尝得到。

▲百元早餐有数十种美味可以选择,还可以无限量供应吃到饱。(图/记者张一中摄)另一个让人惊喜的是炖煮得软烂的白粥,却仍然可以尝到米香颗粒口感,以及在烹调过程里耗尽心思香甜浓郁红豆汤,还有从浸泡开始,就要求手工制作的天然清豆浆,都叫人印象深刻。早餐时段的每一样选择,也都令人忍不住回味再回味。

这间隐身在台北市中心国军英雄馆内的「军友餐厅」,每天早晨提供的「百元早餐」服务,便是以温暖且关怀态度做为出发点,从早晨6点半至9点,总能看见一大家子的人携家带眷走入餐厅里,品尝这个兼顾怀旧、健康养生又价格平实的「百元早餐」,做为一天温暖的开始。台北国军英雄馆企划经理杨文福笑说,平日平均400人光顾,假日更高达700多人的百元早餐,元旦当天则是「人山人海」。「其实过去是只提供给国军英雄馆住客享受的早餐服务,在大约四年前才由军友餐厅内总经理赖清福改革,希望能将普通旅馆早餐转型,提供更多样化的早餐服务。」另外,希望能够用多样食材选择和简单的料理方式,为所有人打开过去以为「只有阿兵哥才能来」的国军英雄馆大门,让每个人都能享受到超值的早餐服务。

▲打开过去以为「只有阿兵哥才能来」的国军英雄馆大门,让每个人都能享受到超值的早餐服务。(图/记者张一中摄) 国军英雄馆的吃到饱早餐每天也上演着很多温暖的画面故事,台北国军英雄馆企划经理杨文福说:「每天早晨约莫七八点钟,都可以看到一名女子独自前往,焦急地吃着早餐,如果仔细的看她的动作连续几天,更会令人觉得奇怪,因为每一次在她吃完早餐之后,都会看到她怀里捧着锅子神情紧张的离开。」

女子的行为一日接着一日,从不间断,餐馆也因为每日涌入大量想要品尝便宜自助早餐的人潮,而没有察觉女子的怪异表现,直到有一天,一名员工在女子又再度捧着锅子离开时,突然发觉她的奇怪表现,发现在她怀中捧着大锅从餐馆自助吧台里盛取的滚烫白粥。当时神情不知所措的女子,羞赧的小声回应:「这是我捧给我住院先生吃的,因为我们没有钱,真的非常抱歉...。」

▲女子每天偷偷到餐厅里盛上一锅粥,只为给卧病在床的先生吃。(图/记者张一中摄) 不过,餐厅内的工作人员,不但没有因为女子的行径感到生气,甚至还出动了餐厅的总经理,亲自告诉女子,未来只要遇到困难,没钱可以买东西吃,随时欢迎来到餐厅,这里每天早晨熬煮的白粥将尽量提供给她,只希望让她和卧病在床的先生,能够吃到多一些可以补充体力的食品。

这个在现在物价飞涨的社会里,拥有令人跌破眼镜的便宜价格餐厅环境,虽不见得特别精致,但却也讲求简单和质朴,如同它愿意在每个人最困难时伸出手的精神一样,提供每个人在繁忙的城市生活里,品味单纯食材原味的空间。【台北国军英雄馆军友餐厅】地址:台北市中正长沙街一段20号电话:(02)2331-9722营业时间:6:30-9:00(早餐吃到饱时段)呷粗饱!九条好汉看过来 军旅美食「复兴锅」重现江湖

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