羡慕别人都吃不胖?养成「易瘦体质」5秘诀 泡菜也是好帮手

▲做好几个饮食生活习惯,就能帮助养成易体质。(图/翻摄IG@babebani)

编辑/Amanda

常常听到很多人说自己「喝水也会胖」,总是羡慕吃很多都不会胖的人,但那些所谓吃不胖的人,其实都是透过许多健康的饮食、生活好习惯,养成了「易瘦体质」。想要健康、长久地瘦下来,不容易发胖?快透过这5件事帮自己调整成易瘦体质!

#多吃天然发酵及益生菌食物

像是纳豆、味噌、豆豉豆类发酵食物,希腊优格乳酪动物性发酵食物,或是泡菜红曲,经过发酵反应不仅会将本身营养分子变小,更容易吸收,还能同时补充益生菌,帮助维持肠道相平衡,促进肠道蠕动,帮助排便顺畅。

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学会适当选择食物

尽量以优质碳水化合物取代白饭面条等精致碳水化合物,像是糙米燕麦、藜麦、蕃薯南瓜等都是低GI优质碳水;多吃蛋白质外,也可多吃如鲑鱼、鲔鱼、鲭鱼等含有优质脂肪、Omega-3的油性鱼;尽量选择原型食物,减少加工食品高糖高盐食物的摄取。

#放慢吃饭速度

吃饭时细嚼慢咽很重要,慢慢吃、小口口吃用餐时间至少20分钟以上,避免因吃太快,导致身体接收到「吃饱」的大脑讯号前吃下过量食物。另外,不要吃到饱,每餐都吃七分饱就好,当身体习惯了,能自然控制住食量,就不容易暴饮暴食。

水分对身体代谢机能很重要,多喝水也能帮助增加饱足感。(图/翻摄IG@innisfreeofficial)

#多喝水

喝水是否充足对减肥来说非常重要,如果身体缺水,不仅对代谢有影响,连锻炼和减肥也都会受到影响,而且很多时候你觉得肚子饿了,其实是渴了,下次当你感到饥饿时,先试着喝一杯温水看看,你会发现饥饿感下降了。另外,用餐前30分钟先喝杯温水,可以帮助增加饱足感,进而有效的减少饭量

#间歇性断食

这几年很红的间歇性断食也有助于养成易瘦好体质。利用睡眠时间进行轻断食,刚开始尝试的人可以先从12小时空腹开始,让消化系统能有适当休息时间,等适应断食时间后,可依个人状况慢慢拉长空腹时间到16小时或18小时。

但要注意,进食时间内也别暴饮暴食,也要少吃高糖、高油食物和加工食品,最好以低糖及高营养的食物为主,像是优质蛋白质食物、新鲜蔬果等。

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