饶河夜市无声的美味 「聋哑铜锣烧」喜欢才来而非同情
▲聋哑人士张妈妈在饶河夜市卖铜锣烧。（图／「善耕365公益媒合平台」授权提供，下同）
无声的美味！台北市饶河夜市有一间「聋哑铜锣烧」，张妈妈是聋哑人士，现做甜而不腻、用料实在的铜锣烧，虽然有忠实顾客捧场，但常常一整月的收入只够付摊子租金，但她希望「有一天大家是喜欢铜锣烧而来找我，而不是同情我是聋哑人士。」
「善耕365公益媒合平台」近日在脸书粉专表示，曾逛过饶河夜市的朋友，一定多少对这间「一口香铜锣烧」有印象，但仔细观察会发现，摊子附近除了夜市人群声、制作铜锣烧的声音外，没有其他声音出现，因张妈妈无法说话、耳朵也听不到，但为了生计不得不出来摆摊。
文中指出，张妈妈从2005年年开始出来创业卖铜锣烧，至今已超过10年，刚开始生意还不错，在类似摊位不断出现后，生意开始变差，但为了生计还是不得不在白天上完班后，晚上又出来摆摊；来买的几乎都是知道她的状况、一吃就喜欢上的老主顾，即使逐渐有忠实顾客捧场，但常常一个月下来卖的钱只够付摊子租金。
张妈妈卖的铜锣烧甜而不腻，用料也很实在，有多达23种口味，包括红豆、奶油、芋头、咖啡、地瓜、海苔、起司、蔓越莓等；为求新鲜，她几乎都是现场现做，热腾腾吃或冰过再吃都各有滋味。
张妈妈觉得只要自己能做就不依靠别人，所以没有向任何协会或社福寻求协助，除了外出参加教育训练，或者女儿学校的家长会，为了方便与他人沟通，才会向社会局或劳工局申请手语翻译员协助。
张妈妈和善耕365工作人员聊着聊着，默默递了一个刚刚做好的铜锣烧给对方，并表示不用担心，「相信一切都会好的，有一天大家都会因为喜欢我的铜锣烧来找我，而不是因为同情我是聋哑人士。」
▲▼张妈妈卖的铜锣烧料多实在，有23种口味。
【摊贩资讯】贩卖物品：一口香铜锣烧地点：饶河夜市元品牙医对面（台北市松山区饶河街198号）时间：周一到周四晚间8时到凌晨12时LINE：h4013（张妈妈是聋哑人士，所以请跟她用LINE联系）※由于张妈妈不希望曝光，请大家拍照时尽量别拍张妈妈