认识身障者 重建处邀永丰银办共融厨艺竞赛

团队成员一起制作料理。图/劳动局提供

为鼓励企业主动认识身障者,台北市劳动力重建运用处(简称重建处)邀请永丰商业银行股份有限公司一同举办员工分组厨艺竞赛,并让不同障碍类型的身障朋友一起参与完成指定菜色,争取竞赛最高荣誉

劳动局陈信瑜局长指出,永丰银行是超额进用身心障碍员工的标竿企业,在北市一共进用15位身障员工,已超额进用10位,显见公司充分落实支持身障者就业,这些优秀身障员工一直都是永丰银行推动各项业务上的得力伙伴,对于这次厨艺共融活动也特别挺身相挺。现场15位参加的员工均为银行的储备干部,也可见企业对促进身心障碍者就业相关活动的重视。永丰金控人资长暨永丰银行人力资源处处长廖家宏表示,永丰近年致力于培养储备干部以打造接班梯队,积极开发多元共融与专业并重的员工特质;透过参与分组厨艺竞赛活动,让食材成为拉近人与人之间距离媒介,进一步扩充储备干部的包容性及永续成长的人格特质

如果看不见要如何买菜切菜、判断食物有没有熟?怎么跟听不到的朋友沟通分工方式跟料理顺序?看不懂食谱要怎么办?本次活动邀请视障、听障以及心智障的朋友参加,分别是任职于黑暗对话社会企业本身也是视障者林郁菁业务经理台湾手语翻译协会且为听障者的白妆理事、以及担任重建处劳动易读工作坊心智障碍者代表的黄昭为,他们3位与永丰银行员工搭档组队,从采买、备料、烹调到最后的摆盘,要在2个小时内完成烤炖饭、可乐鸡腿玉子烧及水果拼盘的四道指定料理,彼此合作挑战超级任务

参与活动的永丰银行伙伴表示,一开始会忘记小组内有听语障的成员妆如,有时大家沟通时会忘了把口罩拿下来,但妆如还是会很主动的询问大家现在步骤进行到哪里了,她积极的态度感染了整个团队,带动大家的拼劲,让团队成员能够迅速协调补位完成指定的任务。

妆如也觉得这次的活动非常有意义,大家一开始组队时多少有点陌生,虽然有手语翻译员的协助帮忙沟通,但实际到了煮饭的时候,大家也习惯用比手画脚方式快速沟通讨论,希望以后类似的活动能够多多举办,让大家有更多机会了解彼此的差异

每个团队里都有不同的成员,彼此擅长的项目也会不一样,但透过分工合作的方式,找到适合每个人的位置,才能发挥各自的才能。身障朋友在职场上也是一样,企业应该看到身障者的能力而不是障碍,培养他们成为职场独当一面的员工,也再次呼吁长期不足额进用身障者的企业要尽速依法进用。