日学者着《鱼病学》谢动保处协助

▲日本水产学者儿玉洋（右）将他编着的「鱼病学」教科书送给台南市动保处长李朝全。（周晓婷摄）

日本水产学者儿玉洋综合日本与台湾的水产养殖业常面临的疾病，编着《鱼病学》成为日本水产科系的教科书，他昨天带着《鱼病学》拜访台南市政府动物防疫保护处，对动保处提供研究资料十分感激，承诺愿向日本同胞宣传台湾水产安全美味。

儿玉洋是日本北海道大学兽医学博士，现为大阪大学生命与环境科学系教授，钻研水产类多年，专长是鱼病及鱼类免疫学等领域，昨由中国医药大学教授林子恩陪同拜访台南市动保处，还把《鱼病学》一书送给动保处。

他说，日本位处温带，缺乏热带地区水产类饲养环境，透过台南市动保处协助，让他了解热带地区水产殖面临的病害与防治。

儿玉洋参与编着日本兽医学教科书，《鱼病学》是全套五十册中的一册，他透过林子恩表示，日本在水产养殖技术已发展到不用药、不残留的境地，且施行彻底。

台南市养殖协渔业发展协会理事长王昌澔表示，台南市水产养殖讲究生态食物链养殖法，再加上全面实施不用药及无残留，希望儿玉洋返国后能多向日本消费者宣导。

动保处长李朝全说，台南市水产养殖面积超过一万三千公顷，年产量达五万公吨，养殖面积与产量均占全国第二名，日本兽医学教科书纳入台南市水产养殖及相关疾病研究成果，对台南市的水产养殖业是一大肯定。