伤肾凶手抓到了！医点名4大NG行为 爱吃夜市也中镖

台湾号称洗肾王国，如何预防慢性肾脏病是值得全民重视的健康议题。（示意图：shutterstock／达志）

台湾号称洗肾王国，如何预防慢性肾脏病是值得全民重视的重大议题。对此，新陈代谢专科与减重专科医师周建安点出4大造成肾脏损伤的NG饮食行为，包括水喝太少、爱吃成药、常吃夜市与手摇饮，以及偏爱高咸、高油、高糖的食物，都应尽快调整，才有机会保护肾脏健康。

根据调查指出，全台慢性肾脏病人口突破200万，平均每8个成人就有1人罹病，每年新增洗肾人数更超过1万2千人。新陈代谢专科与减重专科医师周建安在诊所YouTube频道发影片表示，造成肾脏病的原因多元，其中和饮食习惯密切相关，并盘点4大NG行为，提醒民众日常小心不要踩雷。

首先是水喝太少，周建安说明，肾脏就像是毒素的过滤器，倘若水分摄取不够，过滤不了毒素，就会造成身体伤害，而每人每日水量应尽量喝到2500毫升以上。

其次是高咸、高油、高糖的饮食习惯，周建安建议，饮食上应保持清淡、减少外食，从而降低盐分摄取，就有助于维护肾脏健康。

再来是爱吃成药、抗生素及止痛药，周建安提到，过度的药物、保健品，甚至是来路不明的黑药丸、中药等，长期服用反而会造成肾衰竭，不利肾脏健康，务必要注意。

最后是爱吃夜市、手摇饮，周建安强调，过多的食品添加物，也会对肾脏造成很大的负担，尤其每天吃更是危险。因此，即刻起多喝水、选择原型食物，才是及早保护肾脏健康的黄金守则。

想要保护肾脏，肾脏科医师洪永祥曾分享1口诀，即「3少、3多、4不、1没有」，适用于肾丝球过滤率还有60分以上者。他解释，3少指的是少油、盐、糖；3多是多纤、多蔬、多喝水；4不是不抽烟、不憋尿、不熬夜、不吃来路不明的药；1没有则为没有鲔鱼肚，也就是没有代谢症候群，多运动即可。

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