少子化完全没影响！日本这大学靠「黑鲔鱼」爆红5年报考率第一
全球面临少子化冲击，连邻国日本也面临私校赤字与退场问题，位在日本关西的近畿大学1993年一度面临招生危机，但却靠着养殖「黑鲔鱼」成为近年日本报考率连续五年第一名大学。近畿大学总务部部长世耕石弘表示，校方靠着黑鲔鱼翻身，还成为学校招牌。
近年近畿大学靠着完全养殖鲔鱼而声名大噪，「黑鲔鱼」更成为学校招牌。世耕石弘谈到，需多大学都面临到招生困难的问题，但是许多大学观念较为传统，无法突破招生的旧观念，成为一个恶性循环，近大为了突破这样的循环，校方不只靠教育及研究，更打造出自己的学校品牌。
世耕石弘提到近大创办人曾说过「战争结束后日本临海缩小了，为了确保全民能够拥有足够食物生活，应该进行『海耕』生产海产，否则日本恐将面食物缺乏。」因此终于在1948年在和歌山县开设水产研究所，先从开发红甘鱼养殖着手，将赚到的第一笔资金陆续投入到其他鱼类研究上，以该方法不断循环。
▲近畿大学总务部部长世耕石弘。（图／记者崔至云摄）
近大「黑鲔鱼」共花了32年时间培育完成，中间更完成了18种鱼种养殖研究，为了让研究团队更扎实及支援，近大更因为培育黑鲔鱼创立新创公司，专门贩售所内养殖鱼类鱼苗，将研究成果扩散至产业界，甚至还有民间公司与进大合作，发展出鲔鱼高汤泡面等产品。
世耕石弘谈到，在转型的过程中有许多外界的反对声浪，认为校方将研究成果拿来赚钱。但他表示，那是公立大学的观念，私立大学不仰赖国家经费必须自立自强，为了走出自己学校的品牌度，以学问创造收益有何不可。
世耕石弘表示，学校一路走来都以独创研究为本，进而达成产业贡献后确保收益，再经过投资达成更新的独创研究，虽然转变过程中并非以传统步调成长，却也因为不断的创新，走出自己的一条路，每年更有来自世界各地超过500位以上的外国人留学生报考。