食物太黑心只能喝水了？ 安全饮用水也很重要
食安问题是国人近年来相当关注的议题，甚至有人说既然甚么都不安全，干脆只喝水好了，不过饮用水也是需要关注的议题，对此，环保署特别编制「安全饮用水手册」电子书，以简明易懂的图文说明饮用水安全的相关资讯，并置于饮用水全球资讯网，供民众阅读并及分享。
「安全饮用水手册」内容包括水池水塔清洁维护、使用非自来水注意事项、饮水机净水处理单元、居家饮水机的清洁维护、市售包盛装水的管理、饮用水水质标准、常见的水质问题及如何寻求协助等等。
此外，考量到国内有部分地区因地处偏远、自来水供水不易等因素，环保署也编制非自来水地区饮用水安全注意事项宣导折页，提醒民众使用简易自来水、山泉水及地下水（井水）时应关注的事项。
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