这里的虾子都泡SPA长大 万丹林丰隆独创负压海水环境
▲独创负压海水环境，万丹林丰隆以循环水养出健康虾。（图／屏东县政府提供，下同）
「我们养的虾都是在SPA浴池长大的」，万丹林丰隆指着花费上百万建造、媲美五星级的室内海水养虾场说，成虾后冰镇进入睡眠，每只虾都味美鲜甜，无药物残留，更创海水科技养殖，让这里住的每只虾子都是「健康宝宝」，育成率将近9成。
不到50岁的林丰隆，原从事水质监测工作，他指出，近年来纯养白虾的渔民不多了，顶多都是和其他鱼种一起混养，之前因工作关系经常与渔民接触，因此对养殖业产生兴趣，4年前盖了一座将近300坪的室内养殖池，但因所在环境不能抽地下水，因此全以「纯海水养殖」，另外，他也熟知养殖首重的就是水质，而专业水质监测，根本就难不倒他。
林丰隆模拟海水负压环境，他把水池深分成2米、4米、6米高，小虾从2米深到中虾4米深，而成虾需有海水6米深的压力，而不同大小的虾子就分住不同楼层，再利用循环原理，经过处理过的水可以重复使用，除自然蒸发的海水外，一个月仅需补充不到1车海水。
林丰隆说，虽然自己不是养殖科班出身，但经过4年的摸索后，自己已有一套标准的养殖方式，更独创海水科技养殖，以微生物及益生菌培养水中菌相生态，无任何药物、抗生素等化学添加物，就是要让虾子宝宝健康长大，5至6个月就可长成18至20公克重，捕捞后新鲜活虾经-35℃急速冷冻包装，从养殖到成品、制程、控管、坚持品质，保持虾子原味。
林丰隆表示，现在急速冷冻的鲜虾，透过宅配及通路推广已有固定消费群，他希望让更多消费者吃健康卫生安全无负担的虾子，也因养虾场正好位在88快速道路旁，特别取名「88津甘虾」（意指真感谢）。
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