康健杂志/大公开!「顺时钟养生法」才是王道

出处:康健杂志201期作者张静慧图片/马景平

总统府资政陈立夫活到百岁,他的养生48字诀中便有「饮食有节,起居有时」,饮食节制,作息规律,顺着生理时钟生活,是健康的根本。

早 06:00〜11:00

6点到7点之间起床

拉开窗帘,让阳光照进房间,刺激大脑中央时钟,让促进睡眠的褪黑激素停止分泌,慢慢清醒。

喝杯温水

起床后,肠胃蠕动开始变快,喝杯温水促进它蠕动,有助排便。

晨间运动

如果习惯晨间运动,建议热身久一点,因刚起床体温较低、关节不灵活,容易产生运动伤害。

早餐吃得像皇帝

鹿港基督教医院营养组组长陈纹慧建议,早餐吃糖类淀粉)加蛋白质最好:如吐司馒头+蛋+牛奶豆浆、黑豆浆。

许多人早上匆匆忙忙,拿了早餐就往嘴里塞,没注意到只吃到糖类,却是让早晨思绪不清的祸首。只摄取糖类,如面包、馒头,以及含糖类较多的主食饮料米浆糙米浆或薏仁浆,会让血糖不稳定、忽高忽低,影响思绪清晰。

迎接挑战

高雄医学大学心理系助理教授蔡宇哲说,上午8、9点是压力荷尔蒙可体松(cortisol ,助人清醒、应付压力)的高点,最有精神,适合做最困难、最用脑、需集中注意力工作

来杯咖啡提神

很多人习惯边吃早餐边喝咖啡,其实并不是最好时机。因为刚起床还很有精神,咖啡的提神效果相对不明显。

如果担心咖啡影响睡眠、习惯在早上喝咖啡,9点半到11点半是较好时间,因为是可体松的低点,提神效果佳。

午 11:00~17:00

午餐吃得像平民

上班族一忙起来,经常随便吃、甚至省略午餐。胃苦苦等待食物落空,长期如此会造成伤害;同时血糖太低,下午也很难有精神工作。

陈纹慧说,外食者比较容易缺少蔬菜,应该格外注意。

小睡

下午可体松开始下滑,且饭后血液往肠胃集中,帮助肠胃吸收、消化脑部血流量减少,人会有点昏沉…【全文未完,完整内容请见《康健》201期】

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