iBEAUTY／豆浆香蕉减肥　营养师：搭无糖高纤豆浆更好

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减肥首要目标是控制食物的摄取量，许多人看到喜欢吃的食物，往往会提醒自己不能大吃大喝，久了心情就会显得沮丧。但是你知道吗 ? 只要吃对食物，就可以让心情愉悦又变瘦！最近悄悄流行的「豆浆香蕉减肥法」，你听过吗？

▲营养师赵函颖指出，想开心瘦身，可将香蕉和豆浆搭配一起食用。

「豆浆香蕉减肥法」的原理营养师赵函颖指出，黄豆制品如豆浆是属于植物性蛋白质，不仅可以增加优质的蛋白质摄取、帮助修补身体组织、帮助合成肌肉之外、降低脂肪的摄取还不含胆固醇；而香蕉所含的「抗性淀粉」，不易被人体消化，反而能增加饱足感，另外也富含膳食纤维可以帮助排便；最重要的是，豆浆和香蕉都是常见的悦性食物，会给人带来轻松、快乐的心情，感到精力充沛，因此想开心瘦身，可将香蕉和豆浆搭配一起食用。

营养师强调，豆浆富含植物性蛋白质，且不含胆固醇，可以取代饮食中动物性蛋白质的摄取比例。如果想要瘦身的人，建议可选择无加糖的高纤豆浆，一来避免精致糖分的摄取，同时补充纤维质，不仅可以有饱足感而且还帮助排便顺畅，一举数得。

而香蕉有什么好处呢? 营养师解释，香蕉含有三种可以让减肥族心情愉悦的营养素。第一种是「抗性淀粉」，不易被人体消化，可增加饱足感；第二种是「膳食纤维」，可以帮助肠道蠕动，使排便顺畅; 第三种是「色胺酸」，可以帮助大脑合成血清素，让心情愉悦，舒缓压力。

「香蕉+高纤豆浆减肥法」的秘诀赵函颖营养师提醒，减肥族可以在运动完一小时内补充香蕉和无加糖的高纤豆浆，只要调整完呼吸，喝点水之就可以开始进食，民众也可以到超商选择购买，及时补充效果更佳。延伸阅读上班族外食怎么选？　豆浆、番茄营养健康又瘦身！想瘦又怕减到胸部？　超强豆浆减肥食谱「甩油兼丰胸」！ 减肥不减胸新方法　「生理期豆浆瘦身法」7天就瘦3公斤！