食药署被骂怕了　「米粉」标示将邀业者讨论

记者赖于榛／台北报导食药署因为米粉与炊粉标示招致猛烈批评，不得不在2天内想出「冠名」招数，化解业者与立委反弹，但又挨骂是朝令夕改。食药署3日澄清，米粉标示政策方向并未改变，但对于「冠名」，将在近日邀集相关部会、地方卫生局、民间团体及业者开会讨论，订出共通原则，并在7月中定案。▲食药署规定，米粉纯度不足须改炊粉。（图／东森新闻提供）7月起米粉的米含量若低于50%，必须将品名改标为「炊粉」或「水粉」，但被业者与立委痛批过于严苛，会砸了米粉的招牌，导致外销市场萎缩。结果食药署就在新制实施当天，急中生智，想出「冠名」一招化解纷争，也就是米含量不足50%的，就是只能使用「炊粉」或「水粉」等字样，但可以用较小的字体在旁加注地方性品牌，包括新竹米粉、西螺米粉等「冠名」，像是「XX牌炊粉」旁再加上「新竹米粉」。

不过冠名字样的确切标示方式，包括冠名与品名该如何有明显区隔，食药署说，将在近日邀集相关部会、地方卫生局、民间团体及业者开会讨论，订出共通原则，并在7月中定案，避免造成消费者误解。