首度上火线回应毒蛋 食药署长吴秀梅喊「我绝对没神隐」
▲食药署署长吴秀梅今亲上火线回应戴奥辛毒蛋风波。（图／记者赵于婷摄）
近期药安和食安事件一波接一波，从冠脂妥伪药、过期乳玛琳到上周的戴奥辛毒蛋，让不少人心慌慌。今年2月才刚上任的食药署署长吴秀梅更饱受外界批评，每次都只请副署长出来说明，遭讽为「神隐署长」。今（24）日终于亲上火线回应戴奥辛毒蛋风波，更强调「从冠脂妥到这次的戴奥辛事件，都在我的指挥和掌控下进行。」
食药署24日下午协同农委会、环保署和医师一同召开记者会说明戴奥辛毒蛋最新进度。吴秀梅表示，食药署从102年开始就有委托进行蛋品检验，今年是首次验出戴奥辛超标，而食药署在18日接到成功大学检验报告后，立即派员至苗栗彰化进行调查，19日确认骏亿、财源和鸿彰三加蛋场疑似为彰化王功蛋行的上游厂商，21日立即进行预防性下架，截至24日12时，已下架7744公斤，约15万5千颗蛋。
现场记者也询问，现在民众最大的疑问是「市面上的蛋都是安全可吃的吗？」吴秀梅激动强调「目前遭怀疑有问题的鸡蛋，已经全面预防性下架7744公斤了，难道大家还不相信吗？」一同出席记者会的台大医学院毒理学研究所副教授、肾脏科主治医师姜至刚缓颊，环境污染并没有零风险的，只能全力做好风险评估和管理。
吴秀梅看似对外界批评相当不满，在记者会结束前，又再度站到发言台强调自己一直以来都很努力、尽全力在做好食安，上任后爆发的伪药和食安风波，一直都在自己的指挥下进行，并不如部分媒体写的每次都神隐。