手摇茶风波 陈保基：哪个国家没食安问题？
▲台湾食安问题连环爆，就连手摇饮料也中招。（图／东森新闻提供）
近日鳗鱼、鸡蛋、茶叶等食安问题连环爆，成为今（29）日立法院经委会多名立委问政焦点，农委会被点名源头管理有问题，对此，主委陈保基回应，「全世界哪个国家没有食安问题？」、「为什么要把台湾讲得那么不堪呢？」
当现场立委提及鸡蛋被验出动物用药问题时，陈保基表示，在动物用药品管理法中，鸡蛋被规定是「不得检出」，但相同药物在鸡腿中，却有安全容许的；反观日本，就允许食物中有10ppb以下的基础值，「我们会朝更合理、与国际接轨的角度思考，不要说吃鸡腿可以有残留，吃鸡蛋不可以。」
至于鳗鱼被验出含致癌禁药孔雀绿一事，陈保基认为，目前市面上的鳗鱼都是安全可食用的，「其实没有那么可怕，我在这要负责任讲，我自己也常常吃鳗鱼。」他认为，这次事件应是个案，因过去3年农委会都有进行抽检，都未曾发现有孔雀绿迹象。
谈到近日闹得沸沸扬扬的手摇茶风波，陈保基强硬表示，业者不应被视为受害者，「他们卖什么给民众自己不知道吗？」他提到，台湾有那么多国家实验室，都是检验单位，业者自己应该先弄清楚产品。
「我们国内茶叶检验有97%都合格，全世界哪个国家没有食安问题？为什么要把台湾讲得那么不堪呢？」陈保基强调，自己当然重视食安，但台湾没有那么差，社会舆论不应说得好像所有茶都不能喝一样。
▼农委会主委陈保基认为台湾食安问题不算特别严重，没那么不堪。（图／记者徐珍翔摄）