比统一安心比麦当劳窝心 唐宝宝用无毒面爱台湾
高雄麦当劳驱赶唐氏女事件引起社会哗然,虽然台湾麦当劳已于23日发表声明,坦承右昌店事件处理不妥当,但对受歧视的弱势族群来说,无疑地已造成伤害。过往一直被认为社会负担的弱势族群,其实比大家想像得更独立,一群可爱的唐宝宝们每天到捷运南港展览馆站的庇护商店报到,现场制作安心小麦食品,原料来自台湾契作无毒农场,对比统一的化工假布丁事件,不仅让人不胜唏嘘,更替大厂感到汗颜。
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▲对比食品龙头业者的冷漠赶人与食安危机,天真善良的唐宝宝反带给社会温暖。(图/唐氏症关爱者协会提供)
唐氏症关爱者协会理事长林正侠表示唐宝宝是很温和善良的族群,在他们眼中世界是缤纷快乐的,最重要的是他们觉得人们都是「可信赖的!」因此民众可卸下心防,接纳唐宝宝成为社会的一分子。林正侠指出,唐宝宝比一般人更具备耐力,只要安排适当的工作且给与耐心指导,「他们可以做得比别人好」。
庇护商店内贩售手作面条、手工饼干、贝果、杂粮面包、潜艇堡等商品,都是出自唐宝宝之手,基于唐宝宝对社会的信赖与良善的本质,坚持采用安心原料,舍弃便宜的进口面粉而使用台湾契作小麦,为的就是避免除草剂、农药、基因改良食物带来的危害。小麦属于粗放旱作,缺水的时候也能生长,加上生长过程较不怕病虫害,适合大面积的无毒栽培,林正侠表示,如果台湾能重新广植小麦,不但有安心的粮食可吃,还能让土地更清洁。
▲采用台湾契作小麦,品管易把关,还能避免长程货运之碳排放量,既环保又健康。(图/唐氏症关爱者协会提供)
记者走访庇护商店也感受到唐宝宝热情活力,玻璃厨房内可看到唐宝宝用自动制面机卷出面线的执着情景,此番职人成就让人感动。爱不啰嗦庇护商店经理林东隆表示,该店目前有唐宝宝、智能障碍者6名,虽然唐宝宝的动作较缓慢,但按部就班且认真专注的神情,常吸引行经捷运站的民众关注,更难得的是商品并不因公益而价高,反而比市售产品低廉,例如喜愿全麦面条与白酱油的精美礼盒,仅售390元,除了面条采用无毒台湾小麦面粉,搭配的白酱油也是使用台湾黄豆经过180天发酵所酿制的。在内湖科学园区上班的徐先生表示送礼自用两相宜,「这阵子很热,外面吃凉面不干净,买他们的(庇护商店)自己煮最安心」。
▲明亮的唐宝宝庇护商店位于捷运南港展览馆站,商品并不因公益而价高,反而比市售产品低廉。(图/唐氏症关爱者协会提供)
▲唐宝宝热情的欢迎声温暖每一位顾客。(图/唐氏症关爱者协会提供)
黑心食品原料连环被踢爆,不肖业者把成本便宜6成的工业防腐剂调配成「洋菜粉」、「鹿角菜胶」贩售,连统一也中枪,还喊冤说自己不知情、也是受害者。毒淀粉、毒酱油、过期原料…不仅让民众对食品安全失去信心,统一的反应更让民众讥讽怎么大家都是受害者?购买比市价便宜很多的原料,难道采购单位都不怀疑有问题?面对一件件黑心食品事件,民众表示不能只靠政府把关,支持本土杂粮与唐宝宝,行动刻不容缓,做公益也赚健康!
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