水肥来相亲 畜牧户农民互惠

屏东县竹田乡公所去年7月举办全台第一场「水肥相亲会」,即「畜牧户、农地主沼液配对工作坊」,将畜牧排泄物制成水肥,媒合农民使用,不但减少环境污染,也能降低畜牧业者处理污水成本并肥沃农田,一举数得。

屏东县养猪养牛均居全台第2,畜牧排泄物对环境是很大负担,县府2015年起推动沼液沼渣利用政策,将畜牧排泄物处理后的水肥供农民使用,至今有101家畜牧场及150多名农民参加,核准浇灌量每年67万吨、浇灌农地299公顷,相当每年减少9万头猪排放的废水

竹田乡长傅民雄近年来努力推动竹田国际慢城,但因乡内养猪户多,猪屎味弥漫及龙颈溪污染一直是推动观光严峻考验,乡公所因此与台湾蓝色东港溪保育协会合作,盼借由鼓励养猪户将排泄物制成水肥来减少污染。

台湾蓝色东港溪保育协会理事周克任说,举办「畜牧户、农地主沼液配对工作坊」就是希望借由媒合当地农民与邻近畜牧场,建立供需及互惠关系,也让更多畜牧户及农民认识肥分利用计划及相关政府补助方案,加入环保行列,一起改善环境。

他说,畜牧排泄物变成水肥需3个阶段,一是固液分离分开沼液和沼渣、二是厌氧发酵、三是曝气处理。其中第三阶段最耗电,畜牧业者若能在第二阶段处理后便交给农民使用,相对省下电力并减少水污税、降低生产成本,农民也能获得肥料施田,对双方都有利。

79岁农民曾祥明种稻1甲多,早年种田用水肥,后来转用化肥,相较之下,用水肥稻子长得比较好,水肥水灌溉一株水稻结穗100至120粒稻谷,化肥只结穗约90至100粒。

屏东县环保局水污课长王奕轩说,很多农民用过畜牧水肥就会一直使用,因为确实能让农作长得更好;但是仍有农民对使用沼液、沼渣有疑虑,态度较保守仍在观望,县府将继续与各乡镇合作,鼓励更多农民使用沼液、沼渣。