水果当晚餐母汤！医曝恐怖致命伤
网路疯传「水果减肥法」，许多人怕胖，晚餐不吃饭只吃水果，不过把水果当晚餐吃，真的能健康减肥吗？医师指出，长久下来可能造成营养失衡、肤质变差，最大致命伤在于减肥结束时，恐越减越肥！
《丁香医生》网站指出，由于水果中的维生素 B1 和铁、锌等元素含量很低，蛋白质也不足，如果用水果完全替代主食，会造成一天当中的蛋白质摄入量大幅下降，容易引起「浮肿病」。
特别是女孩子，若把水果当饭吃，会发现头发掉很多，皮肤松弛、容易肿胀、脸色暗淡，长时间下来，还可能会出现月经量减少，甚至长时间不来的情况，这都是营养不良带来的麻烦，所以只吃水果减肥，是万万不可长期持续的。
另外，「水果减肥法」的最大致命伤在于减肥结束时，因为长期吃水果造成身体代谢紊乱，一旦结束减肥，恢复正常饮食，身体反而会把失去的蛋白质快速补回来，蛋白质增加的结果，就是体重也飞快地反弹。
《丁香医生》提醒，水果的糖分和甜点、饮料里的糖分都是同一回事，千万不要被「果糖」之类的美丽词汇所蒙骗，水果吃太多又不运动，照样会让人长出肥肉。