素食丸竟含「动物性成分」！北市抽验抓2产品掺荤　最重可罚300万

▲「塔香烧球」检出动物性成分阳性。（图／北市卫生局提供，下同）

记者赵于婷／台北报导

台北市卫生局今公布113年素食食品抽验结果，其中有2件产品检出动物性成分及植物五辛成分，业者分别是北投中继市场133号摊的「阿玉素食」和松山区的「张阿姨蔬食」。卫生局表示，若经查证属实，可依违反食品安全卫生管理法第22条第1项第10款规定，依同法第47条第1项第8款，可处分制造业者新台币3万至300万元罚锾。

北市卫生局进行市售素食食品专案抽验计划，抽验地点包括台北市素食餐厅、素食批发零售业者、传统市场、连锁超市或超商等，检验动物性成分（牛、鸡、猪、鱼、羊）及植物五辛成分（荞、蒜、洋葱、葱、韭）并查核产品素食类别标示或宣称，共计抽验30件素食食品，结果2件产品违规。

▲「小麦药膳丸」检出动物性成分阳性。

违规产品为北投阿玉素食的「小麦药膳丸」检出动物性成分阳性（猪、鸡）以及植物性成分五辛阳性（洋葱），另外还有松山区张阿姨蔬食的「塔香烧球」检出动物性成分阳性（猪、鸡、鱼）以及植物性成分五辛阳性（洋葱）。

卫生局食药科科长林冠蓁表示，违规产品来源都是嘉义县的御之轩食品行，目前已移请嘉义县卫生局后续办理，经查违规属实，可依违反食品安全卫生管理法第22条及第47条第8款规定 ，处新台币3万元以上300万元以下罚锾；如有标示不实、夸张或易生误解之情形者，可依违反同法第28条第1项及第45条第1项规定，可处制造业者新台币4万至400万元罚 锾。