桃優質紅茶鍾桂香奪特等 張善政：將桃映紅茶推向國際

张善政期盼桃映红茶能站上国际舞台。图／新闻处提供

桃园市长张善政今日下午出席年度优质红茶评鉴比赛颁奖典礼，龙潭三洽水地区的钟桂香拿下特等奖；张善政指出，若干年前「桃映红茶」品牌推出后，如今越来越多人认识桃园红茶，也带动桃园红茶价值倍增，对所有辛苦投入茶产业的农友是很好的回馈与鼓励。

颁奖典礼于市府综合会议厅举行，张善政恭喜今年获奖的农民朋友，表示经过农会多年的努力，「桃映红茶」成功打响名号，今年的评鉴比赛也看到许多青农第二代持续传承种茶技术，相信桃园茶产业未来发展将不可限量，也期盼未来持续与中央、农会及农友们一起努力，让「桃映红茶」品牌享誉国际。

农业局表示，今年红茶评鉴参赛点数共443点，包含小叶种326点、大叶种117点，由农业部茶及饮料作物改良场专家评分，选出包含特等奖1名、头等奖14名、金质奖39名及银质奖41名等奖项，评审项目分为茶叶的外观色泽、水色、香气、滋味和叶底等。为让评鉴结果更具识别性，也特别规画茶叶分级包装制度，并于茶罐外加上防伪封签作为安全及认证标示，而市府也于赛前缴茶时办理农药残留抽测，层层严格把关，让消费者买得安心、喝得放心。

农业局说明，随着气候异常，茶产业面临极大的考验，作为农民最强后盾，市府积极推动智慧农业，鼓励茶农在茶园内导入智慧灌溉、微气象感测装置及缩时影像纪录等科技设备，以推广智慧茶园管理，并达到即时监测及灾害预防，将自然环境可能造成的损失降至最低，也成立桃园智慧农耕团，以提供人力互助、农机租用、智慧机械等方式，协助农民各项农事工作，解决茶产业从业人员稀缺及高龄化等挑战，期盼与政府相关部门及农民们携手合作，让桃园茶产业永续发展。

今年优质红茶评鉴比赛9月7日开始为期3天，9月9日在龙潭区农会揭晓评鉴结果，龙潭三洽水地区的钟桂香拿下特等奖，她表示自己和先生廖文金、儿子廖俊融经营「尚好茗茶」，家人多年努力耕耘奠定良好根基，未来会和家人持续精进制茶技术及坚持对品质的要求，带给大家最优质、好喝的桃园好茶。

农业局长陈冠义表示，茶叶在桃园发展已有100多年的历史，不同的茶产区在不同的天然条件下有各自的地方特色茶，随着市场红茶接受度提高，2007年市政府团队积极规画推动桃园市精致红茶评鉴比赛，取名自唐诗「人面桃花相映红」，并结合市花桃花，「桃映红茶」从此成为桃园茶产业的生力军，以桃园原生种茶菁制成，茶农精心培制，外观纤细匀称，茶汤红艳明亮，香气淡雅，滋味甘醇浓郁，实是红茶中的极品。

陈冠义表示这几年气候异常，茶产业也面临极大的考验，市府努力当农民的后盾，除了积极推动智慧农业，鼓励茶农在茶园内导入智慧灌溉、微气象感测装置及缩时影像纪录等科技设备，以推广智慧茶园管理，并达到即时监测及灾害预防，将自然环境可能造成的损失降至最低，也成立桃园智慧农耕团，用提供人力互助、农机租用、智慧机械等方式，协助农民的各项农事工作，以解决茶产业从业人员短缺及高龄化等挑战，期盼在政府相关部门、农民们携手合作下，能携手度过种种难关，合力让台湾的茶产业永续发展。

今日包括议员徐玉树、陈美梅、黄婉如、农业部农粮署北区分署长林传琦、农业部茶及饮料作物改良场副场长邱垂丰、桃园区长许敏松、龙潭区长黄世琪、桃园市农会理事长李文政、龙潭区农会理事长谢明宏、芦竹区农会理事长黄教阳、桃园市茶商公会理事长吴金池及桃园市茶艺研究学会理事长陈碧南都出席颁奖。

桃映红茶已经打出品牌知名度。图／新闻处提供

钟桂香拿下桃园年度红茶大赛特等奖。图／新闻处提供