外食不均易引代謝症候群 南市衛生局邀營養師線上指導

现今外食人口多，南市卫生局今邀请营养师现场进行示范，运用市面上常见的外食商品，搭配出符合标准的三餐均衡餐点。记者万于甄／摄影

体育署今年初曾公布过重肥胖人口比例排名，其中，台南成功洗刷「六都最胖」名号，与桃园同列第3，不过因应现今外食人口多，为降低民众罹患代谢症候群风险，南市卫生局推出2大线上健康主题活动，教导民众外食也能吃得健康又营养，今由市长黄伟哲宣布活动开跑。

黄伟哲表示，外食虽带来方便性却易导致民众忽略饮食均衡，不仅对健康造成一定程度的影响，也可能导致罹患代谢症候群风险增加，面对隐形的健康威胁，最有效的方法就是确保每餐饮食均衡搭配。

卫生局长李翠凤提到，外食已成为现代人日常生活的一部分，对于饮食应少油、少盐、少糖等概念虽逐渐提升，但民众对于外食的选择搭配有时仍会失衡，此次透过「外食健康搭配我最行」及「代谢症候群防治有奖征答」线上健康主题活动，即日起至10月底，让民众可在外食搭配餐点后，拍照上传活动网站，最多可上传5次，并由专业营养师协助评估并指导。

李翠凤也说，台南美食众多，而健康饮食均衡并非要让民众都不能品尝，只要透过适当的搭配，也能轻松享受美食，该活动希望借由营养师的调整与回馈，唤起民众养成良好的健康饮食搭配与规律运动习惯，避免过度依赖精致加工食品，且参加活动还可获得好礼抽奖资格。

卫生局今也邀请营养师现场进行示范，运用市面上常见的外食商品，搭配出符合标准的三餐均衡餐点，并介绍台南健康餐饮地图，让民众外食时也能吃得均衡又营养，并盼望号召更多餐饮业者加入行列，共同打造支持性的健康饮食环境，详情可洽南市卫生局官网查询。

现今外食人口多，为降低民众罹患代谢症候群风险，南市卫生局推出2大线上健康主题活动，教导民众外食也能吃得健康又营养，今由市长黄伟哲（左四）宣布活动开跑。记者万于甄／摄影