味噌、泡菜扇貝鍋!樂雅樂日韓新菜上桌 再送蘋果汁

和风海陆御膳,480元。图/乐雅乐提供

继秋季推出北海道祭后,「乐雅乐」自即日起至2月18日期间,再推出「日韩美味对决」,推出极鲜味噌锅、香醇泡菜锅、和风海陆御膳、韩风烧肉御膳等日韩系料理。参与活动,还有机会抽中「日本青森县苹果汁6入」。

日本青森县以丰富的海鲜资源闻名,青森扇贝更是当地的特色之一。自2018年,连续与青森县合作的乐雅乐,今年将青森扇贝以日本、韩国风味呈现,让民众享受不同风格的扇贝滋味。其中日本风味代表「极鲜味噌锅」以昆布及两种味噌熬煮高汤,加入青森扇贝、智利鲑鱼、文蛤与蓝钻虾及各种当季蔬菜食材,滋味香醇,每份480元。韩国风味的「香醇泡菜锅」则以香辣泡菜、白萝卜与文蛤炖煮为汤底,搭配青森扇贝、酱味猪五花片、海鲜与当季时蔬,香辣开胃,每份480元。

除此之外,「和风海陆御膳」将青森扇贝、沙朗牛排淋上独门照烧酱,甜咸兼具,再搭配国产鲈鱼纸锅,带来海陆双飨的满足,每份480元。另款「韩风烧肉御膳」使用韩国道地的糯米辣酱爆炒猪五花肉片与香煎青森扇贝,选搭有生菜、麻油海苔、柚香萝卜与泡菜,创造浓浓的韩式情调,每份480元。

本季乐雅乐也以「青森苹果」为主题,推出「焦糖苹果珍珠松饼」、「鲜苹果热茶」等甜品。亦有多种青森主题的伴手礼。即日起至2月18日,于乐雅乐官方网站推出EC商城优惠,购买青森系列商品消费满1,000元,可再享有9折优惠。1月31日前到店购买日韩美味对决系列餐点,则有机会抽中「日本青森县苹果汁6入」。

焦糖苹果珍珠松饼。图/乐雅乐提供

韩风烧肉御膳,480元。图/乐雅乐提供

香醇泡菜锅,480元。图/乐雅乐提供

极鲜味噌锅,480元。图/乐雅乐提供