菜单也换季 顶级餐饮春日好味上桌

台北美福大饭店即日起推出日本佐贺特别套餐,每位4200元起。(台北美福大饭店提供)

玖尹推出3款春季花果茶调饮。(玖尹提供)

Sushiyoshi寿司芳限定菜单,芜菁松叶蟹饺×柚子青酱。(Sushiyoshi寿司芳提供)

顶级餐饮推春日菜单,让喜爱美食的消费者可以在换季之际,也品味新菜单,来自日本大阪米其林2星的寿司名店寿司芳Sushiyoshi、台北美福大饭店都锁定日料推出新作,抢攻饕客味蕾。

寿司芳Sushiyoshi品牌创办人兼总厨的Chef Hiroki严选有「餐桌上的白色黄金」美称的法国白芦笋创作出别出心匠的创意季节限定料理,更借由这道料理象征由冬迎春,呈现大地万物复苏之气,带来春季美食菜单。

台北美福大饭店携手日本佐贺县农业协同组合引进佐贺牛及时令海鲜,即日起至4月29日推出期间限定料理,让饕客能尝遍以涮、煎、蒸等手法烹调的鲜甜和牛,同时也端出使用产地直送佐贺鲜鱼及佐贺海苔等多款料理,A5佐贺牛蒸笼料理双人价3780元+10%,日本佐贺特别套餐4200元+10%。

南港老爷行旅Soft Kitchen推出春季套餐「飨食好味」,主厨「黄耀裕」本次以台湾在地小吃做为发想,用台湾人最熟悉的味道,融入创新元素,同时结合南港在地特色「桂花」,透过美食回忆美好时光,主厨汇聚无国界料理融入台湾传统小吃,以创新手法颠覆独特台湾味,午间套餐680元+10%起,订位专线02-7750-0589。

新派中式餐酒馆「玖尹」推出春日港点午茶食光,下午茶套餐699元+10%,包含多瑙河芋香天鹅酥、晶莹虾饺、鱼子烧卖、伊比利叉烧包、黑松露素粉粿、金勾咸水饺、千层腊味萝卜糕、酥皮蛋挞、椰浆枣皇糕、黑松露流沙芝麻球、彭大海炖桃胶、芦荟香茅爱玉冻、杨枝甘露等13款人气咸甜港点可任选4款搭配享用,31日前点下午茶套餐享1元超值加购原价180元春季花果茶调饮1杯,优惠下杀6折起。

中租企业总裁辜仲立创办的「艾斯奇餐饮」则宣布拓展总裁牛肉面新据点,首度插旗台北信义区,推出美味面点征服饕客味蕾。