卫署验出免洗筷含毒! 台湾年进39亿双

▲不少业者会为了免洗筷的美观,而使用俗称漂白剂二氧化硫。(图/东森新闻

东森新闻记者黄慧婷丁恩豪台北报导

无论餐厅还是路边摊,免洗筷随处可见,对讲求方便的外食族来说更是不可或缺。根据统计,台湾一年就从国外进口约39亿双免洗筷。卫生署抽验两批,来自于印尼越南的免洗筷,含有不该被验出的联苯,而联苯属于农药食用过多可能导致血癌

制作过程中,业者会用双氧水和二氧化硫来让筷子不发霉,看起来卖相比较好。这些用完就丢的筷子,售价相当低廉,有的甚至一双只要两毛钱左右(0.22元),因为利润很低,反观台湾的竹子人力成本都比较贵,所以几乎没有厂商生产,因此市面上看到的免洗筷,几乎都是来自东南亚或是大陆

▲卫生署抽验免洗筷,发现高达六成八的筷子使用二氧化硫。(图/东森新闻)

在外用餐经常使用免洗筷的话,除了美味佳肴,也可能把毒素一同吃下肚,光是随机抽验一大把来自越南的免洗筷,里面就有六成八,因为业者为了让筷子美观好看,而使用二氧化硫加以漂白。

一间河南竹筷工厂,过去就被查获工人低价收购的发霉竹筷美白,而脏乱不堪的工厂,出产的却是你我都可能用得到的餐具。而现在台湾几乎找不到MIT的免洗筷,业者从国外进口一整包,约100双的筷子才卖22元,等于一双只要不到0.22元的成本,如此低廉的价格,也让人对品质感到忧心,目前针对竹筷回收的疑虑,卫生福利部表示,目前无明文规定回收次数,但仍会持续取缔含有过量有毒物质的免洗筷。