温馨市场情！　丰原爱心食材平台供食助弱势

▲ 食物不浪费，丰原第一公有零售市场爱心食材交流平台启用。（图／翻摄自台中市政府网站）

地方中心／综合报导

继雾峰公有市场后，为推广食物不浪费与「惜食社区化」的理念，台中市府社会局26日再于丰原第一公有零售市场启用爱心食材交流平台，并举行揭牌仪式，希望集结更多在地爱心帮助社区弱势长者免于饥饿。未来也将继续连结其他公有市场扩展爱心食材交流平台，吸引更多单位分享爱心。

台中市政府社会局副局长陈坤皇、市议员翁美春、张瀞分及陈本添26日皆出席揭牌仪式，社会局也颁发感谢状给市场自治会副会长林武南，感谢协助推广这项活动。

继雾峰公有市场后，台中市爱心食物银行与丰原第一公有零售市场延续爱心推出食材交流平台，今年2月试办以来，市场自治会委员及摊商均热情响应。

社会局指出，市场结合当地圳寮、南村及镰村等三个社区发展协会，将每日摊商们贩卖剩余可用的食材捐出，再由各处设置的社区关怀据点轮流收取食材，烹煮为热食，提供贫弱老年人用餐服务，让社区长者备感窝心；摊商捐赠的物资种类琳瑯满目，包括蔬菜、水果，鱼肉、猪肉、鸡肉、面包、油条、烧饼等，估计每周约可服务420人次弱势长者食用，丰原第一公有零售市场充满浓厚「温馨市场情」。

爱心食材交流的平台，不仅让过剩食物有效利用，需要帮助的老人也因此受惠。社会局表示希望未来连结更多公有零售市场搭建食材交流平台，共同加入分享爱心的行列。