先看這篇!出國吃美食好開心 專家提醒3類食安汙染要注意

中国文化大学观光事业学系副教授魏玉萍提醒,出国旅游要留意当地的食品安全问题。记者赖昀岫/摄影

民众出国旅游都会品尝当地美食,或带伴手礼回国分送给亲友,卫福部食药署提醒,民众也可查询「食品消费红绿灯」,了解国外回收的产品资讯,尤其在国内看到某一品项「绿灯」,不代表就没事,到当地旅游时要特别注意。

中国文化大学观光事业学系副教授魏玉萍说,出国旅游要留意当地食品安全,例如各种污染源,包括粪便等物理性污染、农药等化学性污染,以及微生物等生物性污染;有些食品可能标示不符,例如过敏原标示疑虑等。

对于购买回国的伴手礼,魏玉萍提醒,要留意当地食品安全相关资讯,这点可透过食药署「食品消费红绿灯」,如有公告的品项,可连结回原食品回收警讯网站,并检视是否有购买同品项、同批号或同效期的产品,也要留意食品标示资讯及保存方式,如过敏原、保存期限等,也要避免购买生鲜农产品或含肉制品。

食药署食品组副组长萧惠文说,自109年1月1日起至113年11月30日止,食药署已监控6070则国际食品回收警讯,包括绿灯6011则、黄灯57则以及红灯2则,提供国人在选购外国食品参考,主动搜集美国、英国、加拿大、日本、纽西兰、澳洲、香港、爱尔兰、新加坡、法国、比利时、西班牙及南韩共13个国家或地区,以及接收欧盟食品和饲料快速预警(RASFF)通报国际食品回收警讯。

针对各项灯号,萧惠文说,其中绿灯为「产品未进入我国市场,或危害人体健康的可能性极微」、黄灯「产品有输入并进入我国市场流通,对人体无立即性危害或有危害疑虑,须进一步调查并改善」、红灯「该产品已在国内市场流通,且对人体有立即或重大危害」。

食药署提醒,国外采购回国的食品,除有限量规定外,携带回国的食品也仅能供个人自行食用,不得在国内贩售,违者可依食品安全卫生管理法第47条14款处新台币3万至300万元罚锾,包含锭状、胶囊状食品供个人自用,每种至多12瓶(盒、罐、包、袋),合计不超过36单位违宪;一般食品供个人自用时,价值需在1000美元以下,且总重量在6公斤以内。

食药署副署长林金富举例,中秋节前后,有些民众会从国外购入含有猪肉的月饼,如又刚好从非洲猪瘟疫区返国,则同时违反食安法与动物传染病防治条例,会以较重的罚则开罚;财政部关务署提醒,对来自疫区入境旅客手提及托运行李实施100% X光检查,请民众勿心存侥幸,以携带来自非洲猪瘟疫区猪肉及其制品为例,初次查获即处新台币20万元罚锾。

食药署「食品消费红绿灯」搜集美国、英国、加拿大、日本等13个国家或地区的食品回收警讯。图/食药署提供