「香菜皮蛋猪血糕比萨」太夯!开店2小时就没原料 店员补货忙翻

▲必胜客推香菜皮蛋猪血糕比萨掀起超高讨论度。(图/网友授权提供,下同)

记者萧筠台北报导

一次比一次狂!人气连锁比萨品牌「必胜客」29日强势开卖台味十足的「香菜皮蛋猪血糕比萨」,一次把不少人视为地雷的3大食材全放在一起,还撒上花生粉调味,果然成功掀起话题,就有门市人员透露,2天卖掉近80个猪血糕比萨,今天(30日)销量直接翻倍,开店2小时卖到食材短缺,只能急借原料,「忙到不行。」店员也表示许多人都是为了尝鲜才来,但实际吃过的民众可是正反评价都有。

▲实际吃过的民众坦言不难吃但不是很搭。

必胜客「Hot台味」系列推出超狂新品「香菜皮蛋猪血糕比萨」,特意选用限定薄脆饼皮搭配云林小农契种香菜,再铺上满满卤香猪血糕、Q弹皮蛋,最后撒上花生粉中和咸味,日前一曝光就掀起超高讨论度,29日正式开卖后吸引一票人跃跃欲试,网上则陆续出现开箱照分享,有网友直呼「敢吃的还可以尝试」、「其实满好吃的」、「好吃」,但也有人崩溃「真的太诡异了」、「不会想吃第2片」,评价两极

台北市某门市不具名店员透露,「香菜皮蛋猪血糕比萨」昨天甫上市仅约卖20个,今天「突然」2倍成长,销量突破50几个。该门市人员说,可能网路讨论发酵,很多人决定尝鲜,今天才营业约2小时饼皮就用光,只能急借食材继续贩售。该门市人员粗估,「香菜皮蛋猪血糕比萨」带动业绩较平日成长2倍,不少消费者直接是看了网路文章来尝鲜,也让员工体验如周末一般忙碌。《ETtoday新闻云》实际访问尝鲜过的民众,评价不一,有人分享:「不难吃,米血满好吃但皮蛋味道好重,没有搭的感觉。」也有消费者笑说:「不会想要再买。」一名黄姓民众买给小孩吃,她说觉得味道很冲突,但小孩异常喜欢,还吵着要再买。尽管讨论度高、市况热络,但必胜客唯持一贯低调,面对《ETtoday新闻云》询问业绩、销量,业者均表示:「不便提供。」

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