小學生躲廁所也要吃「魔芋爽」 醫:高鈉恐釀心血管疾病
「魔芋爽」在小学生间相当流行。记者赖昀岫/摄影
中国大陆进口的食品「魔芋爽」,在小学生间流行,有小朋友「躲到厕所也要吃」,长庚医院肾脏科系教授级主治医师颜宗海说,人在其他食物中也会摄取到钠,不建议摄取过多高钠食品,而这类食品小小1包的钠含量就逾200毫克,孩童如摄取过多高钠食物,也可能有高血压风险。
属于重口味加工食品的「魔芋爽」受到欢迎,在超商、电商平台、连锁卖场及美式卖场等通路都买得到,有国小老师因为其添加物过多、钠含量高,担忧影响肾脏而禁止学生吃,但小朋友却跑到厕所偷吃。
「魔芋爽」有不同大小的包装,以小包装为例,各种口味的钠含量都超过200毫克,颜宗海表示,医学上对于青少年或孩童的每日建议钠摄取量,依各年龄层有不同限量,1到3岁建议1天不超过1200毫克、4到8岁不超过1500毫克、9到13岁不超过1800毫克、14到18岁不超过2300毫克。
颜宗海表示,不管儿少或成人,都不可摄取过多高钠食物,因为容易有高血压或心血管疾病风险,成人建议每天不要超过2300毫克,不可长期食用加工食品,这么咸的食物钠含量一定超过建议数值,青少年吃了高钠食品,跟成年人一样,也会增加高血压的发生率。
卫福部食药署指出,自111年1月1日至112年10月31日,中国「魔芋爽」共报验144批,重量达51万5483公斤,且输入中国「魔芋爽」需先向国际贸易署办理输入许可证,再向食药署申请输入查验,实际输入量需视海关实际放行数量。
财政部关务署在年初曾强调,螺蛳粉、调味花生、魔芋爽等大陆制食品,均非属经济部公告准许输入的大陆物品,一旦查获虚报或走私,将依法没入销毁货物及处以罚锾。