新北抽查198件春節應景食品 不合格5件有4件是酸菜

卫生局即日起在各卫生所发送二氧化硫、皂黄及过氧化氢简易试剂,让民众可简易判断食品安全。记者刘懿萱/摄影

农历春节将至,新北市卫生局抽验市售春节应景食品,共抽验198件有5件不合格,其中有4件皆为酸菜检出二氧化硫或防腐剂超标,卫生局已命其下架回收,并移来源厂商所辖卫生局依法处办。此外,卫生局即日起在各卫生所发送二氧化硫、皂黄及过氧化氢简易试剂,让民众可简易判断食品安全。

新北卫生局副局长林美娜说,每年春节前卫生局抽验应景食品,种类包含生鲜蔬果、竹笙、生鲜禽畜水产品、虾仁、淀粉类制品、腌制蔬菜、脱水食品、禽畜加工食品、水产加工品、糖果零食、休闲食品、糖渍盐渍果实类食品及网购冷冻年菜礼盒等,共抽验198件有5件不合格。

林美娜指出,5件违规食品中有4件为酸菜,检出漂白剂「二氧化硫」或防腐剂「己二烯酸及苯甲酸」超过限量标准,虽然都是合法添加物,但高剂量苯甲酸会刺激肠胃道,引发肠胃不适;过量二氧化硫也会造成肠胃不适,对哮喘患者、严重过敏病者可能诱发不同程度过敏反应。涉违反食安法第18条规定,可依同法第47条处3万元以上至300万元以下罚锾

另外一件是红小辣椒检出「赐派芬(Spirodiclofen):0.02ppm」(标准:0.01ppm),为杀螨剂,虽其对人体毒性较低,主要防治叶螨类病虫害,但产品不符农药残留容许量标准,涉违反食安法第15条第1项第5款规定,可依同法第44条处分6万元以上至2亿元以下罚锾。卫生局已命其下架回收,并移来源厂商所辖卫生局依法处办。

卫生局食药科长杨舒秦建议,民众选购脱水蔬菜或干货食品时,应选择良好信誉商家产品,并在食用前以清水冲洗或浸泡处理,有效去除食品表面残留的二氧化硫,而卫生局提供简易试剂,民众可至29区卫生所领取,让市民安心过好年。

新北市卫生局抽验市售春节应景食品,共抽验198件有5件不合格,其中有4件为酸菜。记者刘懿萱/摄影

卫生局即日起在29区卫生所发送二氧化硫、皂黄及过氧化氢简易试剂,让民众可简易判断食品安全。记者刘懿萱/摄影

卫生局即日起在29区卫生所发送二氧化硫、皂黄及过氧化氢简易试剂,让民众可简易判断食品安全。记者刘懿萱/摄影

新北市卫生局抽验市售春节应景食品,共抽验198件有5件不合格,其中有4件为酸菜。记者刘懿萱/摄影