新北「柚子塔」结合惜食分享概念 象征「团圆保佑」传递幸福
▲新北「柚子塔」结合惜食分享概念，象征「团圆保佑」传递幸福。（图／新北市农业局提供，下同）
新北市政府农业局与八里区农会于18日在市府办理柚子塔分享活动，邀请8家新北惜食分享业者一同来分享新北幸福文旦柚。第一次看到柚子塔的长辈们感觉非常新奇，一同认真拆下柚子塔上的柚子，现场充满笑声，十分热闹。透过惜食分享概念，让更多人可以享用到高品质的文旦柚，同时也用食物创造更多温暖。
八里区农会理事长蔡秋煌表示，很开心可以在市府举办柚子塔分享活动，透过今天的活动让长辈们可以品尝我们八里最自豪的文旦柚。今年因为近2、3个月文旦柚成熟期天气晴朗、少雨，因此今年文旦柚品质更胜往年。除此之外，我们八里也开发许多文旦柚加工产品，首度推出「柚花保湿喷雾」，采低温真空技术萃取天然柚花香味，很适合夏天使用。
▲第一次看到柚子塔的长辈们感觉非常新奇，一同认真拆下柚子塔上的柚子，现场充满笑声，十分热闹。
社会局表示，透过推动新北惜食分享网，推广「惜食精神」，期望解决粮食浪费以及剩食问题，利用剩余食材创造更多价值与温度，服务更多弱势市民。中秋节将至，感谢八里区农会与农业局举办文旦柚分享活动，让我们长辈们可以享用到应景的新北文旦柚好滋味。
农业局表示，今年首度在市府举办为期12天的新北文旦柚特展，并将柚子塔搬入市府，象征「团圆保佑」的好彩头。目前正值文旦柚产季，还没购买的民众别担心，明后两天我们在八里左岸公园将举办新北文旦柚展售会，现场将贩售今年度评鉴获奖的高优质文旦。
同时还有文旦柚DIY和许多趣味游戏可以体验，以及在地光雕、沙雕秀可以欣赏，欢迎大家带着亲朋好友们在这个周末，来新北八里寻找专属你的幸福柚香，享受悠闲的假日时光。另外也可以直接在电商平台「小农电舖直销站」：https://www.gotobali.com.tw/购买到最优质的新北文旦柚喔！