新加坡「沙嗲正妹」甜笑卖手工米粉 网阿嘶:好想娶回家!
▲新加坡正妹自己创业卖沙嗲米粉,许多顾客都称赞味道很实在。(图/翻摄自Facebook/National Environment Agency,下同)
新加坡29岁的甜系正妹张利君(Joey)3年前开了一间「沙嗲米粉」店,由于她外貌清纯,还有双无害大眼,店面才开幕没多久就声名大噪,还登上国家环保局(NEA)脸书,让很多男网友都心动留言「好想娶回家!」
环境局在脸书PO文表示,张利君2009年于新加坡发展管理学院心理系毕业后,就在货运公司上班5年,后来参加创业计划后,学会了如何经营摊贩与做菜,因此决定要实践她的创业梦,开一间属于自己的小吃店。
文章一出就有不少熟客留言相挺,「她的沙嗲米粉好吃又大碗!」「这么年轻就独自早起卖小吃真的不简单」、「酱料做的超成功」、「还单身吗?」「看起来好美味」。
张利君说,沙嗲米粉是一道看似简单的菜肴,但其实酱汁的制作可不能马虎,要利用大量坚果、蜂蜜、肉汁等等材料来调配,吃起来才有浓郁的口感。
她透露,26岁时就有想过要开店,即使现在梦想成真仍没有松懈,2018年还考上爱尔兰大学商学院,更兼修房地产课程,希望有朝一日可以拓展分店,让更多人吃到她做的沙嗲米粉。