新竹赛美人 膨风茶下月评鉴
东方美人茶为新竹县在地特色产业,每年夏茶比赛吸引多数茶农参与,竞赛过程精彩。(本报资料照片)
新竹县东方美人茶(膨风茶)优良茶夏季评鉴,将在7月14至18日登场,今年夏茶共有1200点参赛,由北埔乡农会举办,由于东方美人茶为桃竹苗区特色农作物,评鉴赛又以新竹县最具指标,也是在地盛事。今年参赛点数比去年稍少,预期比赛过程精彩可期。
东方美人茶为桃竹苗地区特色作物,因气候、种植及管理方式,吸引小绿叶蝉叮咬茶叶,并经茶农制茶后,使茶叶拥有天然蜜糖、果香,成为经典好茶。东方美人茶又名膨风茶,相传有段典故,过去小绿叶蝉成灾,茶农不甘损失制成兜售,未料因风味特殊,热卖且价格昂贵,返乡时向乡亲提起这段故事,却被说是「膨风」吹嘘,而有特殊别名。
新竹县政府农业处推动东方美人茶特色,也保留「膨风茶」名称,包装除了有「东方美人茶」外,亦有「膨风茶」罐,两种并列,去年改版也保留此设计,成为在地传统。
东方美人茶每年分为夏季、冬季比赛,由产地峨眉乡农会、北埔乡农会轮流举办,今年夏茶比赛预计于7月14至18日登场,将由北埔乡农会主办,送赛点数1点为10斤,共有1200点参赛,是桃竹苗地区评鉴赛中最多的场次,新竹县政府也邀请民众共同品味东方美人茶的特殊风味。