亚运/食材从台湾空运 中华队吃到幸福家乡味
2018年雅加达亚运18日开幕,体育署署长高俊雄与体发会召集人张景森今天也前往苏丹公寓,视察医疗防护站与供餐状况,除了聘请专属厨师与营养师,大部分食材从台湾空运过来,让选手可以吃到家乡味。
▲苏丹公寓的菜色。(图/记者李毓康摄)
本次亚运中华队派出史上最多选手参赛,安排随行厨师吴信纬与营养师,每日提供2餐,不少食材是从台湾带来,国手们可以吃饱饱,继续在场上上奋战。
▲苏丹公寓的菜单。(图/记者李毓康摄)
每天公寓内都会供应午餐、晚餐,每餐都有至少3道菜色,选手肚子饿的时候,随时都有就茶叶蛋、卤肉饭、水饺等食物可以吃。
同时医疗团队有43人,共有9名医师,包括中西医、家医、针灸、整复、骨科等科别,还有34名防护员,中华队医疗团长林瀛洲表示,除了部分团员拉肚子,其他没有太多伤病状况,同时中医师会在中华队外租的「苏丹公寓」,协助替选手按摩和气功治疗。
▲体育署与各级长官视察苏丹公寓供餐状况。(图/记者李毓康摄)