燕麦片含农药「嘉磷塞」 美国进口的「桂格」也上榜
▲食药署北区管理中心副主任说明燕麦片农药残留稽查结果。（影／记者严云岑摄）
燕麦为国人喜好食品，食药署5月启动「105年燕麦产品抽验计划」，总计抽验市售36件燕麦片产品检验农药残留量，结果共10件燕麦片检出农药「嘉磷塞」，不合格率为27.7%，知名品牌QUAKER（桂格）与澳洲燕麦片都上榜。食药署表示，不合格的桂格燕麦片，皆是家乐福、大润发、好市多自行从美国进口，目前已全数下架，并由辖区卫生局处办中。
农药嘉磷塞（glyphosate），俗称年年春，为我国行政院农业委员会及各先进国家核准之农药除草剂。由于我国未生产燕麦，故目前尚无使用该农药于燕麦作物之需求，且未有进口国家或业者向我国提出订定进口燕麦之农药嘉磷塞残留容许量之需求，于缺乏燕麦相关科学试验资料之情况下，采取「零检出」的最严格规定，与美国容许的30ppm不同，业者一进口，就一定会出包。
▲好市多的QUAKER燕麦片含农药「嘉磷塞」。（图／食药署提供）
▲家乐福的QUAKER燕麦片含农药「嘉磷塞」。（图／食药署提供）
食药署说明，嘉磷塞为有机磷化合物类农药，为广效型的除草剂，经由叶片和茎部进入植物体内影响其生长。由于其易快速与土壤团粒结合，不易被雨淋洗至地下水，且可经由微生物分解，对哺乳类、鸟类及鱼类低毒性，不会对动物的神经系统造成影响，也不会抑制乙醯胆碱酶的活性，仅在高剂量喂食小鼠才会造成体重些许下降、肝脏肥大、肾炎等症状。人体皮肤接触5周的试验中，对皮肤没有明显的改变，其可随人体尿液与粪便排出体外，几乎不会累积在人体内。
食药署说，不合格燕麦的嘉磷塞残留量，落在0.1~1.8ppm，不合格产品依《食安法》第15条第1项第5款规定下架回收，并可处新台币6万元以上2亿元以下罚锾。迄105年5月26日上午10时止，已下架回收产品总计约62,339公斤，并由辖区卫生局依法处办中。
▲澳洲燕麦片也被验出农药残留。（图／食药署提供）