影／嘉磷塞残留容许拟放宽 立委批「莫须有」：食药署还得扛国贸？
▲嘉磷塞残留容许拟放宽，立委批「莫须有」：食药署还得扛国贸？（影／记者严云岑摄）
食药署4月底预告放宽燕麦、大麦、小米、高粱等农药嘉磷塞残留容许量，从原本的不得检出，到不超过10 ppm就合格。由于近年来边境查验嘉磷塞检出率极低，有立委批评该项政策为「莫须有的开放」，更质问食药署何时肩负「国贸任务」？另有学者也表示，目前至少有13篇论文证实嘉磷塞有健康风险，呼吁食药署撤销预告。
立委陈曼丽、林淑芬与主妇联盟环境保护基因会今（15）日召开「食安不容退让，坚决反对增订嘉磷塞残留容许量」记者会，对食药署仅因孟山都一家药厂申请，就预告开放嘉磷塞容许量提出质疑。
陈曼丽表示，嘉磷塞是除草剂「年年春」的主要成分，已有证据显示有害健康。美国加州有一对夫妻，日前将药厂告上法院，控诉除草剂所含的嘉磷塞成分，是导致罹癌的元凶，日前法院判决药厂败诉，需付出20.55亿美元（约新台币637亿元）的巨额赔偿。目前越南、斯里兰卡等国，都已禁止使用嘉磷塞，询问食药署标准为何要越订越宽松？
▲食药署4月底预告放宽燕麦、大麦、小米、高粱等农药嘉磷塞残留容许量。（图／记者严云岑摄）
林淑芬则引述食药署边境查验结果佐证，2014年至2019年3月为止，边境共抽查了1523批嘉磷塞食品，依照现行不得检出标准，仍高达1500批合格，针对进口产品进行后市场抽验，139件产品中，合格率更高达92.1%。
「输台食品已能配合严格标准，为何还要放宽？」林淑芬质疑，食药署制定的农药残留容许量，除了人体健康因素外，还会考虑到农业生产、粮食进口需要，台湾有超过9成的谷粮都仰赖进口，放宽标准进口成本也会降低，更为厂商进口抗嘉磷塞基改食品开方便之门，「食药署何时也肩负国贸责任？」
台大农艺系名誉教授郭华仁也提到，孟山都在1974年开始贩售嘉磷塞除草剂以来，就不断欺骗民众无毒、易分解，直到近年其风险才受到学术界重视。
▲食药署副署长林金富回应质疑，左为台大农艺系名誉教授郭华仁。（图／记者严云岑摄）
郭华仁说，这2年至少有13篇论文指出，嘉磷塞会影响大鼠胚胎及生长期的发育及内分泌，也会让肠道菌相发生变化；美国流行病学研究更发现，暴露于嘉磷塞环境中，可能导致儿童罹患泛自闭症、智力衰退，巴金森氏症患者在75岁以前过世的机率，也较未使用地区来得高，基于餐桌安全考量，呼吁食药署撤销修法预告。
对于立委与学者批评，食药署副署长林金富回应，嘉磷塞残留标准修法是依照SOP进行，现仍在60天的预告评论期。美国环保署把嘉磷塞列为E级，尚不具人体危害，但近年来也有研究显示嘉磷塞对人体风险，「各界声音我们都听到了，会列入参考。」
林金富也提到，目前国际间对农药的每日容许安全界线为80% ADI，本次放宽嘉磷塞残留容许量，只让ADI从7.9%增加为12.6%，远低于国际标准，与台湾的70%安全界线也有一段距离。美国嘉磷塞致癌案件，都是喷洒除草剂而非从食物摄取，与此次放宽相关性不大，但仍欢迎各界提出意见讨论。